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청소하면 자연산 유기질 퇴비가 생겨 집 농사에 넉넉히 충당하였다 하며, 지금 생각해도 우리 어른들 참 지혜로웠다는 생각이 듭니다. 논 열 마지기 약 2,000평, 밭 다섯 마지기 1,000평, 우리 가족 먹고살기에는 부족함이 없었는데, 매일 매시간 우리는...

놓고 잡는 재미가 정말 대단했다. 어떤 해는 이백마리 가까이도 잡았었다. 주로 뽀얗게 끓여 장어탕을 해먹은 것 같은데 ...글쎄 보신이야 되었겠지만 나로선 맛이 그저 그랬다. 요즘은 자연산 장어가 키로에 십만원도 넘는다는데..그때만 해도 소스를...

01:17 자연산 민물장어를 맨손으로 잡는다면 믿으시겠습니까? 물론 도구는 쓰지만 낚시대를 쓰지 않고도 척척 잡아냅니다. 장어 낚시를 하는 사람들은 이 방송을 보고 좀 김이 빠지고 허탈하기도 했을 것 같습니다. 밤새 하루종일 고생하며 낚시대를...

장어잡는날이랍니다. 국내산 민물장어는 맛도 좋고 몸에도 좋다지만, 자연산은 드물고 대부분 양식이라는 점, 그리고 만만히 접근하기 쉬운 가격은 아니라는 점, 하지만 수입산은 항생제문제에서 자유로울수 없다는 점, 때문에 요새 바다장어가 인기랍니다...