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9월25일.돌미역,활왕새우,홍어회,해신탕,민물장어,오징어,활붕장어,갯장어 샤브,회,달마새우살,건몸통오징어,대게,코다리,배오징어,멸치,곱 2024.09.24해당카페글 미리보기
합니다. 자연산 대하는 성질이 급하여 잡히면 바로 죽어버리므로 활어로 만날수가 없지만, 흰다리 새우는 싱싱한 활어 상태로 입고 되고 바로 포장하여 보내드리므로 회나 초밥으로 가능할 정도의 신선도입니다. 싱싱한 제철 새우의 통통함이 단맛과...
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4월 19일 판매생선 (선어참돔(횟감),자연산횟감민어,건조(붕장어,참돔,가자미),급냉(암대하,갑오징어,파먹갈치),홍어회,암치홍어등) 2024.04.19해당카페글 미리보기
오징어(소)~ *택배비 포함* 10미 29,000원(단품) 급냉 오징어 입니다. 손질하지않은 통오징어입니다. 오징어 볶음, 튀김등...29,000원 2미 : 54,000원 (1미 60cm내외) 자연산 생물 민어를 깨끗하게 손질하여 소금간 후 반건조하였습니다. 선물용으로도...
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자연산 해산물로 승부! 매주 두 번 트럭 몰고 동해로 2013.04.25해당카페글 미리보기
횟감 손질을 했다. 의외로 반응이 좋았다. 숨어 있던 ‘칼잡이’로서의 재능이 드러나는 계기가 된 셈이다. “별것 아니다 싶어서 조금 더 배운 후 ‘조리실장 내보내라’ 하고 내가 직접 실장 일까지 했습니다. 손님들 반응이 그 전보다 좋아서 신이 났죠...
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울진군 죽변항 생물 오징어 판매합니다. 2015.10.12해당카페글 미리보기
재배() 자연산(0) 수입산은 판매할 수 없음 판매자실명 : 황재현 판매자주소 : 경북 울진군 근남면 노음리 310-3번지 판매자전화 : ***-****-**** 가 격 : 40,000원 예금주 : 농협 ***-****-****-** 이영진 택배비 : 착불() 울 카페에서 착불이라 함은...
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귀한 자연산 석이버섯 2017.02.16해당카페글 미리보기
물에 불리기도 하고 살짝 익히기도 하는 과정입니다. 잘 손질된 석이버섯을 물 꼭짜내니 마치 천엽같습니다. 식감도 비슷한듯...먹으려했는데 잘 먹는다고 한접시 더 주셨습니다. 통오징어 찜까지ㅎㅎㅎ 잘 대접받은 저녁이었습니다. 어울리는 게시판을...
