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임실 지역(2024. 9. 24) 문화 답사 자료 안내 2024.09.07해당카페글 미리보기
초기에 산양유(山羊乳) 판매가 부진하게 되자, 이를 타개하기 위한 대책으로 산양류(山羊乳)를 이용하여 모차렐라 치즈(이탈리아의 물소 젖으로 만든 생치즈, 일면 파자치즈)를 제조하기 시작하였다. 임실 치즈 마을 여기에 입실 역전교회로 부임한 심상봉...
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이카리아섬: 장수섬에 얽혀있는 놀라운 이야기 2024.08.19해당카페글 미리보기
샤하스의 이야기를 소개했다. 그는 맹장염 외에 특별한 질환을 앓은 적이 없다. 항상 건강하고 행복한 인생을 사는 그는 하루에 평균적으로 4 km를 걷는다고 한다. © Shutterstock 장수 비결은 과연 무엇일까? - 지리, 문화, 식생활 및 라이프스타일과...
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씨알 혁명의 꿈1. 信天함석헌 2024.06.11해당카페글 미리보기
것과 자연이라고 할까 역사 자체에 따라서 해결이 되는 문제를 구별해주신 것이 있습니다. 그런데 사람이 잘못하는 것 중에 흔히 있는 것의 하나가 그것이에요. 제가 할 건지 못할 건지 도무지 알지도 못하고 하겠다고 하는 것, 가령 가정을 합시다, 학생...
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Re: 기평 노인대학 (설악분교) 강의 다녀왔습니다 2024.03.30해당카페글 미리보기
아름다운 자연에 귀농귀촌한 집들이 많아 짐작하여 왕년에 대단하신 분들이 많겠다고 예상을 하였다. 강의 중 한분이 제가 이야기 한 내용을 거론하며 대화를 해보니 현재 80세로 서울 덕수초등학교 교장선생님을 역임하셨다고 하여 제가 배워야하는데...
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- 산양분유 고민 끝~ SBS 일요특선다큐 뉴질랜드 산양유 관련방송 - 2013.03.05해당카페글 미리보기
관한 이야기로 시작되었는데요. 뉴질랜드에서 산양유가 주목받는 이유중의 하나는 산양유에 함유된 최상의 성분조건 때문이라고 하는데 그 임상결과도 보여주고 있더라구요. <모유/산양유/우유의 카제인 단백질 비교> 산양분유를 먹인 아기와 모유를 먹인...