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자연치즈, 가공치즈 2023.11.01해당카페글 미리보기
살펴보는 것이다. 가공치즈는 ‘가공치즈’라고 표기되며, 자연치즈는 ‘가공’이라는 내용 없이 ‘생치즈’ ‘연성치즈’ 등 치즈 종류가 표기돼 있다. 영양학적으로 자연치즈와 가공치즈는 별 차이가 없다. 가공치즈는 자연치즈의 영양성분을 거의 동일...
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치즈 전쟁 2024.06.09해당카페글 미리보기
치즈의 제조가 이루어졌다. 그 제조 기술은 자연스럽게 프랑스 전반으로 확산되었다고 전해진다. 프랑스 치즈 종류는 1,200종이 넘는단다. 치즈가 만들어지는 데는 네 가지 조건이 따르는데 기후, 원유, 토양, 기술(노하우)이 결합하여 지역별로 맛이 디...
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치즈 효능 8가지 14종류 2024.03.15해당카페글 미리보기
유익한 종류를 꼽자면 단연 브리 치즈다. 크림 같은 질감에 거부감 없이 즐기기 좋을 정도의 유산균 향이 풍미를 더한다. 오븐에 10분 정도 살짝 구워 바짝 구운 베이컨, 크랜베리, 견과류를 얹고 꿀을 뿌려 식탁에 내면 근사한 와인 안주. 13. 페타 치즈...
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임실 가볼만한곳 임실치즈축제 임실치즈테마파크 2024.07.10해당카페글 미리보기
또한, 치즈 아이스크림, 치즈 피자 등 다양한 치즈 음식을 맛볼 수 있습니다. 4. 임실의 아름다운 자연 임실은 치즈뿐만 아니라 아름다운 자연 경관으로도 유명합니다. 특히, 임실 장미축제는 매년 5월에 열리는 장미 축제로, 다양한 종류의 장미를 감상...
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유산균 건강 효능과 대표적인 음식 종류 5가지 2024.02.18해당카페글 미리보기
발효에 사용하는 유산균의 종류에 따라 다양한 효과를 기대할 수 있기 때문에 각 업체에서 다양한 효능을 내세운 요구르트가...요구르트와 마찬가지로 발효 제품 중 하나로, 발효 과정에서 유산균이 사용되는 음식이다. 치즈는 크게 '자연치즈'와 '가공...