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에휴.. 그리고 의령을 대표하는 또 다른 음식은 '의령소바'와 자연한잎 상표로 유명한 '망개떡'입니다. 중앙시장에 있는 대기...저 '의령소바'집은 원조가 아니라고 하고, 앞에 보이는 '의령 망개떡'집은 원조라 하고. 떡끼리 서로 붙지 않게하고, 쉬...

의령 망개떡 전국구 선언 유통기한 연장 기술·택배용 포장재 개발 의령 특산품인 ‘자연한잎 의령망개떡’이 유통기한 연장 및 택배를 위한 적정 가공공정 기술 개발에 성공, 전국 어디서나 망개떡을 맛 볼 수 있게 됐다. 의령군이 한국식품연구원과 공동...

진 자료를 바탕으로 의령망개떡의 브랜드 방향을 설정하고 여러 차례 협의를 거쳐 지난 11월 ‘자연한잎’ 의령망개떡 상표출원을 마쳤다.‘자연한잎’은 망개떡하면 가장 먼저 떠오르는 이미지인 망개잎을 통칭해 소비자에게 가장 정감이 가고, 쉽게 기억...

넣고 파시던 기억이 나는데... 언젠가 부터 사라졌지요. 망개잎의 약효가 널리 알려지면서 인기가 높아지고 있는 '자연한잎 의령망개떡' 체내의 수은 등 중금속 해독에 탁월한 효과를 보인답니다. 최근 추억의 맛인 동시에 참살이(웰빙) 트렌드에 꼭...

역사성과 품질의 우수성도 함께 인정받아 전국적인 브랜드로 발돋움이 예상된다”고 말했다. 한편 의령군은 망개떡 조형물 과 벽화 설치, 자연한잎 브랜드 개발, 쌀, 팥 친환경 원료단지 조성과 망개잎 공급을 위한 망개나무단지 조성, 망개잎차 개발 등을...

양재명씨의 하늘내린농장에서 희귀 관상용호박, 최복실씨의 우리 민속음식 시식회 등 지역에서 생산되는 농 특산물과 자연한잎 의령망개떡 시식 부스도 마련하여 다양한 볼거리와 먹거리로 행락객들의 발길을 잡을 것이다. 자굴산아트센터가 주최하고 의령...

동무들은 작은 컵으로 자기 취향에 맞추어 고릅니다. "귀한 손님이 왔으니 맛있는 떡을 하나씩 선물해야겠네?" "의령 '자연 한잎 망개떡'인데,나도 처음으로 먹어보았어." "떡이 많지 않으니, 딱 하나씩 맛을 보여줄께." "얼마나 부드럽고 맛이 있는 지...