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치즈류 품명&규격 List 2002.12.14해당카페글 미리보기
치즈(서울 피자청크) 500g *20 치즈(서울슈레드피자) 1kg *8 치즈(서울우유 체다) 100입 *4 치즈(세진푸드 스위스슬라이스) 1.476kg 치즈(스탕게 파마산) 1kg * 5 치즈(와인앤 그루이어 자연) 1g 치즈(와인앤 리코타) 250g*12 치즈(와인앤 마스카포네) 500...
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오리 A.D.Chef 창업 합니다. 2009.02.25해당카페글 미리보기
냉동자연송이 kg 20미새우 500g*pk 30미새우 500g*pk 칵테일새우 500g*pk 초새우(M) M 그린홍합(M) 800g*pk 역돔살(텔라피아...4미 (수입산) 쭈꾸미 5.kg 크레미(프리미맛살) 성게 1kg*1pk 브리치즈 125g 브리프레지덤60% 200g 까멤벨치즈 125g 에담치즈...
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[내돈내먹]두 가지 맛으로 즐기는 떡볶이? 애플라거 곁들이니 2021.08.08해당카페글 미리보기
오뚜기 슈레드 모짜렐라 치즈가 각각 1팩씩 들어 있다. 개취(개인의 취향)에 따라 냄비 하나에 재료 구분 없이 한 번에 몽땅 넣어 ‘국물치즈숯불킹떡볶이’로 조리해줘도 좋고, 한 세트씩 따로 조리해 ‘국물치즈떡볶이’와 ‘숯불킹떡볶이’ 두 그릇으로...
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집에서 치즈 만들기 2017.12.03해당카페글 미리보기
않기 때문에 이왕이면 잘 살펴보고 자연치즈100%를 구입하는편이 낫다. 슈레드피자치즈 1kg - 홈플러스 : 10000원(100g당 1000원), 자연치즈 98%, 미국산 코리원, 썬리치 모짜렐라100& 1kg : 10180원(100g당 1018원), 자연치즈 99%, 수입산 썬리취...
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피자의 불편한 진실 2012.09.26해당카페글 미리보기
원재료인 모짜렐라 치즈가 냉동으로 평택에 있는 제조공장에 도착하면 우선 3~5℃ 저온 숙성실로 옮겨 2~3일간 숙성한다. 말랑하게 숙성된 치즈를 분쇄하여 유화통에 넣어 녹인 치즈에 업체에서 요구한 스펙에 맞도록 교반통에서 소금 등의 간을 하고 경우...
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치즈의 종류 2016.10.13해당카페글 미리보기
되는 슈레드와 다이스 형으로 가공이 됩니다. 모짜렐라 치즈의 녹는 특성으로 인해서 피자와 라자니아, 라비올리, 토스트 치즈 샌드위치 같은 hot dishes 용 치즈로 완벽함을 갖게 되는데요. 모짜렐라 치즈의 미묘한 맛은 모든 요리와도 어울리답니다...
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다이야 푸드, 현대그린푸드와 판매 및 유통 파트너십을 체결 2022.01.05해당카페글 미리보기
혼합 제품은 현재 현대의 20개 매장 및 전자 상거래 채널을 통해 구입할 수 있다. 3월, 출시 두 번째 단계에서는 현대그린푸드 매장, 식료품 채널, 전자 상거래 및 자연 독립형 매장에서 다이야 유제품 프리 커팅 보드 슈레드(모차렐라 스타일, 체다...
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❤️ 계란 : 1. 달걀말이 ❤️ 2023.08.04해당카페글 미리보기
올리고 슈레드치즈 한 줌을 골고루 뿌려준다. 7. 뚜껑을 닫은 상태로 중약불에서 15분 정도 익혀준다. 시금치계란찜 완성! ❤️❤️❤️❤️❤️ ❤️❤️❤️❤️❤️ ● 특계란전 https://youtu.be/WXR8V8NVmGY?si=-qDwKs72uCdTkyzW ■ 간단 계란말이 : 냉장고 필수 재료인 계란과 각종...
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[윤주메일_159] 애초 맛보지 말았어야 했다 시리즈1-최고의 치즈 천사치즈 카프리스 데 디외 2013.11.27해당카페글 미리보기
원래 자연스러운 거야! 동물들이 겨울잠을 괜히 자겠어? 암~!’ 이래요. 매일 그렇게 8시에 자진 않죠~ 대개는 12시쯤 자니까. 저 이렇게 계절의 변화에 맞춰가며 잠이 늘다보니까요. 자고 일어났을 때 여름엔 안 그랬는데 가끔 허리나 어깨가 아플 때가...
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치즈의 유래 2004.09.28해당카페글 미리보기
위해 자연치즈를 가공한것으로 체다치즈를 비롯해 에멘탈, 브리 등 2개 이상의 치즈를 혼합해 만드는 경우가 대부분이다. 조직의 경도(硬度)에 따른 분류는 연질, 반경질, 경질, 초경질의 4가지 타입으로 나뉘는데, 치즈케이크, 아이스크림, 수플레 등에는...