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지역마다 약간의 차이가 있기는 하지만 흙을 끓이는 공정은 공통되게 나타나지요. 공정이 복잡한 만큼 아무래도 자염은 가격이 좀 나갑니다. 소금을 끓일 장작값이나 노동력, 이런 게 포함되니까요. 당연히 고급품으로 여겨졌고 바닷가에서 떨어진 내륙...

전시해놓았네요~ 이곳에서 맛있는 자염국수 한그릇 먹었죠~ ㅎㅎ 위생적이고 과학적인 방법으로 만들어진 소금~ 자염입니다 조금 가격이 나가긴 했지만 맛있는 음식을 만드는데는 으뜸~~ 써레질하는 모습입니다 그리곤 갯벌흙을 잘게 부수는 덩이질~ 소금...

나 자염. 소파는 내꺼에염. 이젠 딴소리 하지 말고 바닥에서 굿잠” 안민혁: (눕는 도봉순을 일으켜 세운다) 도봉순: 으악! 안민혁: 님아, 한판만 더 해염! 도봉순: 하!! (‘한판’을 손가락으로 튕겨낸다) 즐! 안민혁: 으헉…! 하… 후… 야, 아직...

소금인 자염 (煮鹽) 이 너무 비싼걸 보고는.... 고하도 등 목포 인근에 새로운 방식을 도입해 만든 천일염 을 대량 보급하니 목포는 “삼백(목화, 소금, 쌀)의 도시” 가 되어 일제시대 3대항 6대도시로 명성을 떨치게 됩니다. 그러고는 다시 렌터카 차를...