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표준어 규정 이렇게 해도 되는 것인가 2024.05.20해당카페글 미리보기
들어가면 ‘자장면’과 ‘짜장면’이란 말 가운데서, 표준어로는 ‘자장면’으로 규정지어 놓고 있던 것을 이젠 ‘짜장면’도 표준어로 삼았었고, 이와 동시에 ‘손주’라는 말도 손자(孫子), 손녀(孫女)와 꼭 같은 표준말로 만들어 놓고 있다. 그 이유는...
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맛있는 짜장면에 대하여... 2024.04.17해당카페글 미리보기
손꼽히는 외식요리 정확한 맞춤법 자장면 or 짜장면 2011년 8월 31일 이전까지 '자장면'만이 표준어 였으며 '짜장면'은 표준어가 아니었습니다. 하지만 언중은 짜장면이라 불렀기 때문에 현실과 괴리된 표준어 지정에 대해 오랜 기간 동안 무수한 논란에...
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짜장면 역사를 아십니까? 2023.05.04해당카페글 미리보기
전시한다. 또한 1층에는 1960년대 공화춘 주방 모습을 재현하여 체험의 장으로 꾸며진다. 짜장면을 한 때는 자장면으로 부르기도 하였다.하지만 한글 표준어는 짜장면으로 확정하였다. 공화춘은 19세기 말 인천의 청나라 조계지 내에 문을 연 중국집 중...
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국가가 독점한 표준, 표준어 없애는 상상은 왜 필요한가 2023.02.25해당카페글 미리보기
곁땀'이다. 표준어는 '두루 쓰는' 말이라지만 '곁땀'이라고 하는 사람을 찾긴 어렵다. 짜장면이 비표준어이며 '자장면'만 표준어라고 했을 때, '자장면'은 '두루 쓰는' 말이 아니었다. 여론에 못 이겨 '자장면'과 '짜장면'을 복수 표준어로 인정했지만...
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자장면 2023.04.15해당카페글 미리보기
검고 달달한 유혹 생활에 여유가 있어서 그런지, 과거에는 짜장면이었는데 임펙트가 낮은 자장면이 되었다. 그러나 국립국어원에서는 짜장면을 표준어로 지정했다. 청요리에는 짬뽕 탕수욕 자장면이 있었다. 인천항 부두에서 짐 나르던 중국 노동자(쿠리...
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짜장면박물관 (舊 인천 선린동 공화춘) 1편 알아보기 2023.05.19해당카페글 미리보기
이다. 짜지앙미옌 → 짜쟝미옌 → 짜장면으로 부르기 쉽게 변화된 것이다. 대중들은 이처럼 이전부터 '짜장면'으로 불러왔으나, '자장면'만이 표준어로 지정되어 있었다. 현재는 국립국어원에서 두 가지 모두 표준어로 인정하고 있으니 둘 중 편한대로...
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짜장면 2023.01.30해당카페글 미리보기
되었구나를 느꼈습니다. 참고로 통영에서는 회가 무척 쌉니다. 많이 드셔도 될정도로. 2011년부터 짜장면, 자장면 모두 표준어로 되었듯이 저는 짜장면은 한국음식이구나 하는 것을 느낍니다. 중국음식에 접근하기 위한 인천 차이나타운의 대형 음식점 몇...
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짜장면의 유래 2022.12.20해당카페글 미리보기
중국집을 청요리집이라 해서 소수의 화교들만이 장악했고 박정희가 화페개혁을 단행되자 미국과 대만으로 이주하면서 소규모 중국집들이 인천에 들어서고 짜장면을 만들기 시작합니다, 2011년에 자장면을 불르기 쉬운 발음 "짜장면"이 표준어로 정해집니다...
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쇠고기와 소고기 중 어느 것이 표준어(?) 2023.03.04해당카페글 미리보기
예전엔 '쇠고기'만 표준어였으나 지금은 둘 다 표준어입니다. '짜장면'이 비표준어였다가 쓰는 사람이 많아지자 표준어로 승격(?)된 사례와 같습니다. F. 슈베르트(1797-1828)가 1827년(30세) 작곡한 '피아노 3중주' 제2번 中 2악장입니다. 수많은 피아노...