cafe

잘 어울리겟어요 ) * 요거 하나씩 빼 먹으면서 자판 두드리고 있습니당 * 내일부터 부지런히 스테비아 (허브) 농법, 자주색 감자로 다양한 요리로 이 가마솥 찜통 더위를 이겨 나가야겠습니다. 이렇게 무더운 날씨에도 친환경, 유기농 농산물의 생산을...

하지 않기 때문에 샐러드에 넣어 드셔도 됩니다. 여성 다이어트 효과에도 좋습니다. ■ 자주색 감자 요리는 일반 감자 요리와 별반 차이가 없습니다. 자주 감자 껍질이 건강에 좋으니 깨끗이 씻어 껍질째 요리하셔도 괜찮습니다. ■ 바람이 통하는 선선한...

덩이줄기를 심어서 번식시킨다. 유럽에서는 요리에 넣는 야채로 많이 이용하고 프랑스에서는 가축의 사료로 오랫동안 심어왔다...데 쓰고 있다 어제 30분 정도 수확한 자주색 뚱단지 입니다. 돼지감자 효소담그기 -효소만들기- [재료준비] 돼지감자,노란...

비료 한번 하지 않아도 감자가 이렇게 좋은 것은 땅에 용심(나쁜 마음)이 없기 때문이라고 어른들은 늘상 말씀하십니다. 자주색 감자는 생으로도 먹을 수 있다는 특징이 있습니다. 쪄먹거나 볶음요리도 좋고, 생 감자를 샐러드해서 먹을 수도 있습니다...

도려내고 요리를 하여도 독특한 냄새가 났다. 나는 어머니 몰래 썩은 감자를 거름 무더기에 묻어버렸다. 묻어두었던 것이 탄로 날까 봐 조바심이 났다. 그런데 그것들이 나 보란 듯이 싹이 나고 꽃이 피기까지 하였다. 나는 감자 꽃인 줄 몰랐다. 눈치...

저녁에 감자조림을 했더니 자주색 감자 색깔이...마치 썪은감자처럼 검게 보이네요. 혹시 용도가 다른가 하여 시어머님께 여쭤봤더니 동네분이 주신거 같이 보냈는데 잘모르겠다고 하시네요. 자주색 감자는 어떤 요리가 적당한지 알려주시면 고맙겠습니다.

잔잎들로 이루어지며, 잔잎의 길이는 각각 6~10cm 정도이다. 감자 /감자(Solanum tuberosum) 기는줄기는 땅속줄기로부터 뻗어...나가는 것도 있다. 껍질은 갈색빛이 도는 흰색에서 짙은 자주색까지 매우 다양하며, 과육은 흰색에서 노란색을 띠나 자주색인...

색·자주색으로 다양 - 껍질이 매우 얇아 건조한 공기에 노출하면 금방 주름이 지고 속살이 파삭해짐 ⑤ 맛 - 성질은 평하고 맛은 달다. - 감자의 씹는 맛과 우엉의 맛을 함께 가진 풍미가 있음 - 제철은 가을 - 이눌린을 많이 함유하여 조리면 특유의...

안 밖으로 보라색이구요 맛은 약간 감자 맛이 나면서 감자 특유의 아린 맛이 전혀 없구요 샐러드나 건강식으로 드실려면 생즙을...자주색 양파는 일반 양파에 비해 매운 맛이 덜 하고 색깔이 예뻐서 요리를 하면 먹음직스러워 보인답니다. 요즘 찾으시는...