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부채살에 안좋은 추억이 있다. 고기 다룰 줄 모르던 자취생 꼬꼬마 시절 스테이크 고기 중에서 부채살이 제일 저렴하길래 얼릌...이후로는 부채살은 팩으로 된 걸 구입해서 힘줄쪽은 국이나 수육으로 오래 삶아서 먹고 앞부분만 살짝 구워먹고 그랬다...