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자포니카 품종과 인디카 품종의 차이 2012.04.15해당카페글 미리보기
ㅡ 길고 가느다랗고 (장립형) , 푸석거린다. 안남미라고도 한다. 중국남부와 동남아, 베트남이 원산지이다. 3.맛 자포니카는 찰지고 인디카는 푸석거린다. 기호에 따라 다르겠지만 우리나라나 일본인들은 그들의 입맛에 맛는 자포니카종을 선호하는편이다...
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한국을 대표하는 기초과학자 5인 2025.01.16해당카페글 미리보기
그것을 다시 인디카 품종과 교배하여 안정된 품종을 만드는 것을 목표로 실험을 계속했다. 당시 육종가들 사이에서는 자포니카와 인디카를 교배하면 불임이 된다는 것이 일종의 상식이었으나, 허 교수는 수백 가지 다양한 조합을 시험하며 새로운 품종의...
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보리고개, 분식센터, 통일벼, 그리고 먹거리 식민지 2025.03.12해당카페글 미리보기
에 파견된 허문회(許文會) 교수가(서울농대) 다수확 품종 IR667을 개발하였다. 이는 한국인이 먹는 자포니카(Japonica)와 다수확 품종인 인디카(Indica)를 교배한 것이었다. IR667은 시험 재배를 통해 다수확성이 확인되면서, ‘기적의 쌀’로 주목을...
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재배학에서 수발아에 대한 자포니카 인디카품종 질문입니다. 2018.03.27해당카페글 미리보기
일본만주의 품종이 인도 필리핀 남아메리카품종의 벼보다 저온발아속도가 빠르다. 라고 수발아에 설명되 있는데 이 의미가 자포니카가 저온 발아속도가 빨라 빨리 수확할수 있어서 수발아에 안전하다는 것인지. 아니면 저온에 발아가 쉬우므로 수발아가...
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쌀의 종류(인디카와 자포니카, 자바니카) 2012.04.17해당카페글 미리보기
자포니카로 크게 나눈다. 길고 가느다란 인디카(장립형)와 둥글고 짧은 자포니카(단중립형)로 나뉜다. 우리나라에서 나는 쌀은 자포니카에 속한다. 인디카(장립형)는 알갱이가 길고 가느랗고 푸석거리는 쌀로 흔히 '안남미'라고 부르는 쌀. 중국 남부와...
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Re:자포니카와 인디카의 특성에 대해 알려주세요 2007.01.10해당카페글 미리보기
주요형질특성 온대자포니카(일본형) 인디카(인도형) ※자바형과 비슷 종자 낟알모양 짧고 둥금(단립원형) 가늘고 길다 ※자바형 : 대립종 까락 재래종은 있고 육성종은 없음 없음 탈립성 잘 안 떨어짐 잘 떨어짐 식물체 분얼 중간 많음 간장(키) 작음 크다...
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인디카에서 자포니카로 발전중이 밥알들 2017.05.25해당카페글 미리보기
요것이 인디카에요 막 날리는 쌀알(밥) 요건 자포니카에요 우리나라에서 먹는거죵 예전에 저 배울땐 재패니카였는데 검색하니까 자포니카네요 ㅋㅋㅋ 결론은 뭉쳐서 좋다구요 ㅜ ㅜ
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소소한 일상-3 2024.12.14해당카페글 미리보기
아시아인들의 주식인 쌀에 크게 두 가지 종류가 있잖아. 자포니카 쌀(한국, 일본쌀)과 인디카 쌀(안남미). 인디카 쌀, 즉 안남미에 우리는 과거에 좀 실망한 적이 있었어. 1960년대...우리나라가 남의 나라 원조 받던 시절, ‘배급’쌀로 안남미를 먹어...
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국민교육헌장은 ‘민족중흥’의 기상을 담아. 2024.12.05해당카페글 미리보기
58966 그 작업을 서울농대 허문회 교수(1927~2010). <출처: 서울대 농업생명과학대학>가 역할을 했다. 계속해서 “인디카와 자포니카 품종을 3원 교배로 만들어진 잡종 집단으로부터 높은 생산성이 기대되는 벼들이 등장했다. 이 중 우수한 벼 종자를 선발...
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니가타 7 - 시내에서 강을 건너 하쿠산코엔을 찾아 구경하다! 2024.08.29해당카페글 미리보기
농림 1호와 농림 22호 를 결합해서 만들었다는데, 반찬이 없어도 먹을수 있을 정도로 밥맛 이 아주 좋습니다. 쌀은 인디카 와 자포니카 그리고 자바 로 나뉘는데..... 한국과 일본 그리고 중국 동북삼성과 캘리포니아 에서 생산되는 자포니카 Japanica 는...