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휴무날 늦잠 실컷 자고 초밥이 땡겨 연안부두에 구경도 갈겸 민영활어공장서 초밥포장도 해오고 평일 한시 넘어서 가서 그런지 사람이 ...없네요 그래도 작년에는 사람좀 있더만 경기가 진짜 안좋은가 느낌...

2023년 초복 다원 윤현산 작년에도 오셨거늘 올해도 어김없이 이리 오신 거 보니 아마 그때가 된 거 같소 젊은 한때 야 물만 먹어도 거뜬했는데 세월의 장난이련가 잠을 자다가도 땀이 나오 천하의 날다람쥐는 나무늘보가 되어있고 근육을 대신해서 지방이...

한여름이란다 늦은 걸까? 너무 성급한 걸까? 어쨌든 너는 시절이구나 나른한 낮잠을 자고 일어나 오늘이 초복이란 걸 알았다 삼계탕은 작년까지 먹고 이제 졸업하기로 했다 너무 작은 닭으로 요리하니 먹을 것도 없고 특별히 이 여름을 이겨낼 보양식이...

깨끗하게 손질했어요 요염 한 자태 ㅎㅎ 15초 약초물에 닭 넣어서 압력밥솥에서 삶아줍니다 통마늘 한 주먹정도 준비했어요 작년에 구입 능이 송이도 준비했어요 20 정도 삶은 다음 능이 송이 넣어서 끓여줍니다 능이 송이 향이 끝내줍니다 40분 끓인 능이...