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흔히 마시는 '녹차' 그리고 '작설차' 이 두개의 차는 어떤점에서 다른걸까요? 상식! 알아둡시다 ~ '작설차'와'녹차': 차나무의 종류는 같다고 합니다. 녹차(綠茶) - 발효시키지 않은 찻잎[茶葉]을 사용해서 만든 차. 녹차를 처음으로 생산하여 사용하기...

선암사와 송광사로 양분한다. 선암사가는 길강선루를 지나자 전통찻집 선각당이다. 이곳에서는 맛과 향이 좋기로 소문난 작설차와 녹차 전통차 불교용품 등을 판매한다. 깨달음을 얻었다는 이름을 가진 선각당의 고풍스런 기와건물과 삼인당 연못이...

찻잎 따는 시기에 따라서 다음과 같이 분류됩니다. 1. 우전 녹차 매년 곡우(4월20일) 전후로 5일 정도 따는 차를 통틀어서 말합니다. 또한 싹의 모양이 참새의 혀 모양과 유사하다하여 "작설차"라고도 불러지고 있습니다. 2. 세작 녹차 매년 4월25...

작설차(녹차) 작설차 우리나라에서 차(茶)라고 하면 작설(雀舌)이라는 말을 젤 먼저 떠올리고,작설이라고 하면 으례히 차를 치칭하는 것으로 인식되어 왔었다.작설이란 참새의 혓바닥 모양에서 그 생각을 떠올려 차이름으로 사용을 해온 것이지만,작설차란...