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빅사이즈 랜덤드립백 20g-코케허니-어떤 커피를 사야할지 망설여지는 분들께 추천합니다. 2025.02.07해당카페글 미리보기
예가체프 북동부의 작은 (코케)농장에서 섬세한 가공방식으로 탄생한 고품질의 세계적인 커피원두입니다. 가족단위 농부들의 '자연농법'으로 재배하여, 커피체리 하나 하나를 소중하게 가공하기때문에 생산량이 많지 않은... 나름 귀한(?!) 원두 중 하나죠...
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스위스가 마다가스카르 카카오 농부들의 기후 변화에 대처하는 데 도움을 주는 방법 2024.11.18해당카페글 미리보기
명의 농부 중 한 명입니다. 이 지역은 보존과 농업을 결합한 국제 프로젝트의 초점입니다. 토지 황폐화와 삼림 벌채를 해결하기 위한 그러한 노력 중 하나는 스위스에 기반을 둔 NGO Helvetas가 스위스 지속 가능한 코코아 플랫폼의 지원을 받아 시행하는...
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#[제천시 여행]청풍 COFFEE LAC (커피 라끄)의 커피 향기와 4계...........63 2024.12.05해당카페글 미리보기
일하는 농부나 어부처럼, 또는 석양을 등지고 먼 길을 떠나는 나그네들 중에는 그래도 있지 않을까 추측해 본다. . . ►첫 번째 힐링[Healing] 1, 명상과 요가 :정신적인 안정과 심신의 균형을 맞추는데 도움을 준다. 2, 자연과의 교감: 산책, 캠핑, 등산...
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초보농부 오늘 일과표 입니다 2024.11.10해당카페글 미리보기
초보농부 건강에 이엉겅퀴가 한몫을 해 주고 있습니다 다음 관리가 부실해서 못큰 쪽파를 뽑습니다 (삼동파와 쪽파가 혼합...좋아 집니다 잽싸게 명이나물 옮겨도 되는지 카페에 자문을 구하는 한줄 글쓰기를 합니다 그 작은면적 주변으로 왕고들빼기가 지...
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설날 새벽 일출 산행(1월 29일) 수리봉 2025.01.26해당카페글 미리보기
▶ 산행지 : 광교산 수리봉 ▶ 집결지&시간 : 06:30. 수지 법륜사 입구 작은농부커피 주차장 경기 용인시 수지구 신봉1로366번길 30 ▶ 난이도 : 하 ▶ 코 스 : 법륜사~수리봉~원점 회귀 ▶ 산행거리 및 소요시간 : 1시간 ▶ 오시는길 : 각자 차로...
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네스카페, 환경의 날 맞이 지속 가능한 커피 산업을 위한 비전 담은 인포그래픽 공개 2024.06.05해당카페글 미리보기
강화를 위한 모니터링을 진행하고, 여성 농부를 지원하는 등 사회적 측면에서도 커피 공동체와의 상생에 앞장서고 있다. 재배 및...사용하고, 공병 활용 이벤트를 진행하는 등 소비자에게 크고 작은 실천들을 장려하고 있다. 또한 임직원이 함께하는...
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6월의 스페샬티 커피..르완다 야하하 2024.06.03해당카페글 미리보기
커피나무를 심었다. 재배기술도 부족하고 수확 후 처리시설도 빈약했지만 부지런한 농부덕에 품질이 좋아 벨기에 등 유럽에서 인기가 좋았다고 한다. 1970년대에는 수출의 70%가 커피였다고 하니 국가경제에도 큰 도움이 되었다. 그러나 그 나라 사람들이...
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에티오피아의 아디스아바바ㆍ아와사,하라르,짐마ㆍ아르바민치,커피의 기원, 카파ㆍ고리게이샤로 떠나는 세계테마기행(EBS,1/15~18,8시 2024.01.15해당카페글 미리보기
커피 농부가 된다. 세상에서 가장 긴 ‘커피 타임’이라고 불리는 커피 세리머니, 분나 마프라트 (Bunna Maffrate)를 경험한다. 생두를 볶아서 마을 사람들과 함께 커피 향을 맡고, 볶은 생두를 절구에 빻아서 가루로 만든다. 목이 긴 토기 주전자, 제베나...
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캄보디아산 커피원두의 생산과 전망 2023.11.20해당카페글 미리보기
캄보디아의 커피 재배 산업은 농업 부문의 전체 농장 중 아주 작은 부분에 불과한 가운데서도 2012년 232헥타르에서 2015년...규모가 50~60% 감소했다. 대부분의 농부들은 치열한 글로벌 경쟁에서 낙담한데다가 커피보다 재배기간이 짧고 생산량이 많으며...