cafe

박나물외 여러사진 놓쳤어요 콩나물은 찜용으로 무침 시금치 마늘 통과(잡채도 하려고) 누룩소금에 무침 도토리묵도 쑤고요 자연산 잔대,삽주나물 (산행) 자연산 석이버섯(현아님) 유기농 고춧잎 (친정언니) 자연산 산머위대(산행) 자연산 땅두릅,산행...

안녕하세요 대숙이농장 잔대순 이야기 !!! 제철에만 먹을수있는 잔대순 나물용.쌈용.장아찡용.무침용 등 우리몸에 좋은나물용 입니다 요즘은 잔대에 관심도 높아서 문의가 많이 들어오는데 잔대는 파종시 수분유지가 가장중요 하므로 수시로 물을 주어야...

생쌈으로도 좋고 무침 특히 김밥재료로 넘 향긋해요 오리지널 자연산참나물은 시중에나오는 재배나 파드득과 비교불가입니다...삽주는 위를편하게하는약초이면서 이른봄 쌈나물로으뜸입니다 보내는잎은새순만따서 쌀뜨물넣고 된장국을푹끓여드심...

나물.잔대순나물.명아주나물.뽕잎.시레기나물.부드러운국산고사리조금 무나물.시금치나물 로 준비해드립니다, 양이많은것은따로. 양이작은것은 모듬으로 넣어드리겠습니다, 3-4분이 충분히 드실수있는양으로 식구적은댁은 한번드실양으로 소분해서 냉동...

알려주지 않는다는 나물.버섯 구광자리~ 저도 흔한 나물만 알고 있습니다 삼나물. 지장가리. 참나물.모시 .잔대 . 취나물 .지름취.부지깽이.우산나물. 다래순.오가피순.두릅.기타등등 13~18가지이상 혼합~~~ 나물향이 얼마나 좋은지 모릅니다~ 삶아서 무침...

밥상위에 보약, 두메부추 부추라고는 하지만 굵기가 거의 "파"수준여유~ 부추김치,부추전,부추찜,부추무침,부추즙 다용도로 요리해 드셔유~ 잔대(딱주나물) 폐나 기관지 특히 여성분의 질환에 도움이 될 수 있는 사포닌 성분이 많이 들어 있으며 백가지 독...

잔대의 새순을 살짝 데쳐낸 후 된장에 깨소금, 마늘, 발효액을 약간 넣고 무쳐낸 잔대 나물 ! 정말 맛있군요~^^

맛이구요 김밥 전등 무침나물로 그향과맛이 일품이지요 이제는 다 자라서 엄지손가락만큼 남기고 잘라심으시고 지상부는 맛있게...지상부는 아직 그리억세지않으나 나물로는 부드럽지 않으니 데쳐서 된장국으로 드세요~^&^ 자연산잔대 25개 한세트...

번식이 되어 단지 곳곳에 지천이다. 특히 아내가 잔대순을 뜯어다 나물로 먹는 것을 무척이나 좋아한다. 뿌리도 좋은 효능이...캐먹지는 않고 백숙을 끓일때 넣어 먹거나 이따금씩 무침이나 더덕처럼 구워 먹곤 한다. 올해도 여기저기 잔대꽃이 많이 피고...