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제거합니다. 멸치의 머리와 꼬리를 제거하고, 칼로 속을 빼냅니다. 멸치의 잔가루를 꼼꼼하게 털어냅니다. 튀김 .10000recipe.com 멸치 튀김 냄비에 충분한 양의 식용유를 두르고 중불로 달군 후, 멸치를 넣어 노릇노릇해질 때까지 튀깁니다. 멸치가 다...

마련한 이번주 주말간식~ 단백질이면 단백질 칼슘이면 칼슘~ 무엇하나 놓치기 싫은 엄마마음 가득담긴 영양만점 "잔멸치 두부튀김"이랍니다~ ^^ 바삭함도 부드러움도 꼬소함도 짭쪼롬함도 모두모두 챙겨만든 엄마사랑 철철 넘쳐나는 영양간식 "잔멸치 두부...

요오드 성분이 많은 미역을 함께 섞어 튀김으로 만들어 즐겁게 섭취해 보시기 바랍니다. ◆두뇌개발에 좋은 잔멸치미역튀김◆ 재료: 잔멸치50g, 실파5뿌리, 홍고추1개, 당근 50g밀가루1컵, 달걀1개, 초간장: 간장2큰술, 물 1큰술, 감식초1큰술, 청.홍고추...

▶생청국장 잔멸치튀김 생청국장 2팩, 잔멸치 1컵, 쪽파 5뿌리, 당근 개, 밀가루 3큰술, 간장 1작은술, 식용유 적당량 튀김옷 밀가루·얼음물 ½컵씩, 녹말가루 4큰술, 달걀노른자 1 개 1_생청국장은 팩에서 꺼내 간장 1작은술을 넣고 실이 생기도록 잘...