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잔치국수만들기 대파향의 멸치육수로 시원하면서도 깔끔한 맛! 2024.07.17해당카페글 미리보기
즐기는 잔치국수 레시피 재료 육수 멸치 50g 대파 2대 다시마 1조각 물 2L 면 소면 250g 고명 계란 2개 당근 1/2개 애호박 1/4개 유부 1개 대파 1대 쑥갓 약간 양념장 다진 대파 2큰술 다진 마늘 1/2큰술 진간장 1.5큰술 고추가루 1작은술 참기름 1/2큰술...
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비오는날 잔치국수 한그릇 뚝딱 쉽게 맛있게 만드는법! 2024.07.12해당카페글 미리보기
면 삶기 육수가 끓으면 소면을 넣고 3분간 삶습니다. 면이 익으면 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다. 4. 마무리 밥공기에 면을 담고 육수를 넉넉히 붓습니다. 고명 채소, 계란, 김가루, 신김치를 올려 마무리합니다. 5. 팁 멸치 육수 대신 닭고기나 쇠고기...
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잔치국수 만들기 진한 멸치육수 국물 잔치국수 양념장 만드는법 2024.07.05해당카페글 미리보기
비법과 잔치국수를 더욱 맛있게 즐길 수 있는 양념장 만드는 법까지 자세히 알려드리겠습니다. 재료 육수 멸치 200g 다시마 5cm 양파 1/2개 대파 1대 무 1/5개 물 2L 면 소면 4인분 채소 당근 1/2개 애호박 1/2개 달걀 3개 영양부추 1주먹 양념장 진간장 4...
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200만원짜리 잔치국수 / 아하부장 2023.07.30해당카페글 미리보기
미원, 굴소스(미담채) 면 2분 삶기 멸치육수 10분 끓이면 됨. 멸치국수 레시피 1.디포리 300g +물2L 냄비에 부어주세요 2.중불로 바글바글 10분 끓일거예요 3.달걀 한개 풀어서 당근,양파,버섯 20g 썰어준거 접시에 넣어주세요 4.육수는 식혀주시고 5.면...
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백종원 잔치국수 소면 삶기. 2015.07.01해당카페글 미리보기
그리고 또다시 끓어 오르면 꺼내면 됩니다. 팁" 한번더 기다렸다가 다시 끓어 오르면 또 물 반컵을 또 넣으시고 꺼내셔도 됩니다. 10. 면을 끓이고 나서 보통은 찬물에 식히고 샤워 시키고 11. 채에 걸러서 물기를 빼는데. 12. 이게 아니라고 백주부님이...