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잔치국수 만들기 육수 고명 멸치국수 만드는법 국수요리 2024.10.26해당카페글 미리보기
집에서도 간편하게 만들어 먹을 수 있는 잔치국수 레시피와 함께 다양한 고명까지 알려드릴게요. 1. 멸치 육수 만들기 잔치국수의 기본은 맛있는 육수에 달려있습니다. 멸치, 다시마, 무 등을 넣고 푹 끓여 진한 국물을 우려내세요. .10000recipe.com 멸치...
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부추잔치국수 육수 비빔국수 양념장 만들기 437회 2024.08.25해당카페글 미리보기
부추잔치국수 육수와 비빔국수 양념장 만들기 1. 깊은 맛을 내는 육수 만들기 기본 재료: 멸치, 다시마, 무, 양파, 대파 만드는 법: 멸치는 내장을 제거하고 다시마는 찬물에 불려둡니다. 냄비에 물을 붓고 멸치, 다시마, 무, 양파, 대파를 넣고 센 불에서...
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잔치국수만들기 대파향의 멸치육수로 시원하면서도 깔끔한 맛! 2024.10.26해당카페글 미리보기
멸치육수와 대파향으로 시원하게 즐기는 잔치국수 레시피 재료 육수 멸치 50g 대파 2대 다시마 1조각 물 2L 면 소면 250g 고명 계란 2개 당근 1/2개 애호박 1/4개 유부 1개 대파 1대 쑥갓 약간 양념장 다진 대파 2큰술 다진 마늘 1/2큰술 진간장 1.5큰술...
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잔치국수 만들기 간단한 쯔유 소스 활용 육수 만드는법 냉국수 고명 2024.10.26해당카페글 미리보기
물에 쯔유를 넣고 간을 맞춥니다. (쯔유의 짠맛에 따라 물의 양을 조절해주세요.) 대파를 썰어 넣고 한소끔 끓여주면 육수 완성! 잔치국수 끓이기 소면을 끓는 물에 넣고 삶아 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다. 준비된 쯔유 육수에 삶은 소면을 담고 고명을...
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잔치국수 만들기 양념장 만드는법 멸치국수 육수 레시피 2024.10.26해당카페글 미리보기
수 있습니다. 식초 대신 매실액을 사용해도 좋습니다. 다진 양파를 추가하면 풍미가 더욱 좋아집니다. 3. 잔치국수 맛있게 즐기는 법 끓는 육수에 소면을 넣고 삶아줍니다. 삶은 소면을 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다. 삶은 소면을 그릇에 담고 양념장을...
