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영하로 떨어진 날씨엔 따끈한 잔치국수가 최고죠. 2024.12.18해당카페글 미리보기
잔치국수 한그릇에 추웠던 몸이 확 풀리는것 같습니다 잔치국수 삶으러 가볼까요? 적채썰어넣고 지단부치고 김가루솔솔 뿌려서...때 내어놓은 육수도 한병있고 날씨도 스산해서 국수 삶았어요. 국수는 1인분씩 담겨 있는것으로 2묶음 삶았고요. 팔팔 끓는...
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잔치 국수 2025.03.21해당카페글 미리보기
삶았는데 오늘도 국수는 3인분이 되었어요 ㅋ 국수 물 제거하는 동안 양념장도 만듭니다 그릇에 소면 1인분과 고명 그리고 진하게 끓인 디포리육수를 부어줍니다 입맛따라 양념장을 얹은 후 후루룩 후루룩~~~~~~ 간단하게 먹는 한끼 잔치국수 한그릇...
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한겨울 면역력 올려주는 콩나물&인삼 잔치국수 2024.12.24해당카페글 미리보기
소쿠리에 1인분 담아 끓는 육수에 흔들흔들 따따한 입혀주고 건져내서 소쿠리를 손바닥으로 탁탁 서너번 쳐 주고 국수그릇에 담아줍니다 조물해둔 콩나물도 국수 가에로 빙 얹어주고 육수도 얹어주고 대추한알도 낑가주고 말이 필요없는 최상의맛~~순삭...
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[인덕원] 인덕원 비빔국수 2025.03.04해당카페글 미리보기
본 1인이에요.뭔가 이리저리 먹으러 엄청 다니는 편인데도, 아직도 안가본 유명한 식당들이 남아있다니.. 생각만 해도 신나네요.ㅋㅋ 사실 프랜차이즈는 먹킷리스트에 잘 담지도 않지만 담더라도 순위에서 밀리는 편이라....... 우연히 식사 시간 즈음에...
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[서평]‘한 그릇 메밀 국수’의 일곱 가지 의미 - (7) 2024.04.20해당카페글 미리보기
국수 1인분을 시키는 손님을 향해서 ‘귀찮다.’는 내색을 보였거나, 혹은 (손님들을 – 옮긴이) 거지(걸인 – 옮긴이) 다루듯이 불손하게 했다면 그들은 이듬해에도 다시 찾아왔겠으며, 아이들은 작문에 소바집 이야기를 썼을 것인가. (중략) ▶ 왜...