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먹고 지나는 나물무침이라 올려 봅니다 솎음 무청은 끓는 물에 살콤만 데치면 사각 거리는 식감도 좋아서 참기름 한 방울에 밥...야채 탈수기에 물기 빼주고 먹기 좋게 송송 썰고 잔파 뽑아 온 거 몇 가닥 잘게 썰어서 나물무침엔 때때로 다진 마늘은...

♣ 기장밥, 두부된장국(0.36), 제육볶음, 가지나물볶음, 단무지잔파무침, 알타리김치 오늘은 가지 양파, 당근을 볶아서 준비했습니다~ 가지는 루테인이 많아 눈 건강에 도움을 줍니다^^

21 현미밥 모듬어묵국 김치제육볶음 계란말이 깨순나물 새콤무생채 궁채양파지/김치 22 백미밥 육개장 치즈떡갈비 햄구이 야채...27 백미밥 시래기국 간장코다리무조림 미트볼조림 새우목이버섯조림 잔파도라지무침 브로컬리샐러드/김치 28 잡곡밥 소고기...

시금치 나물도 무치고 생미역도 굵은 소금넣고 치대듯 주물러 씻어 몇번 썰어서 액젓,맛간장,다진마늘,잔파넣고 무쳐서 참기름,깨로 마무리합니다. 나물을 갖추려면 한정도 없지만 시부모님 산소에 갔다가 엄마집에 갈꺼라 서운해서 몇가지 했어요. 어렸을...

잔파 부지깽이 것절이 달래 많이도 보내 주셨습니다 잔파 김치 담았습니다 삭소롬과 여러가지 꽃도 보내주셨는데 반찬 만든다고 사진을 못 찍었습니다 잘 키우겠습니다. 나물 & 것절이 부지깽이 파김치 파초무침

대파, 잔파는 용도별로 썰어서 굵게도 썰고 계란말이나 찜에 넣게 아주 잘게도 썰고 찌개 할 때 넣게 중간크기로도 썰고 파를 무척이나 사랑해요 가득찬 냉동실 볼때마다 뿌듯~~~ 있어도 또 사고~~~ 지난 달에 고흥 갔을때 밭에 양파를 캐서 양파망에 담아...

주세요. (시골에는 잎은 안먹고 큰 대만 데쳐서 들깨가루넣어서 볶아 먹기도 한답니다.) 이게 머위에요. 텃밭에서 뽑아온 잔파 ㅋㅋㅋ 신선한 요녀석이 오늘 반찬에 함께~ 살짝 데쳐진 머윗대. 오늘 나물 요리에 들어갈 매실장아찌 정말 맛있어요. [고기...

꼭짠 몰을 담아 맑은 액젖과 유자향 간장.채썬 무우 .다진마늘 .잔파 . 고춧가루다진 청홍고추.외 설탕 식초...등 양념을 넣은...마지막으로 참기름 통깨 채썬 배를 넣고 살살 다시한번 무친후 예쁜 그릇에 담으면 깔끔하면서도 상큼한 몰나물 무침 완성...

요녀석으로 식성에 맞게 간을 하셔야 된답니다 통깨랑 잔파등 갖은 양념이 곤드레밥에 식감을 잘 살려 준답니다 저두 양념장을...특별히 건강을 생각하며 찾는집은 아니지만 별미로 한번씩 곤드레 나물밥이 생각 나면 자연스레 발길이 향해지는 "유영...