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마당 한귀퉁에 심어둔 봄동 큰거 다 뽑아 먹고 잔잔한거 남은거 다듬어서 잔파랑 봄김치를 담았어요~~저녁엔 된장찌개만 끓이고 풋김치랑 밑반찬으로 저녁을 먹습니다~~^^ 보드러워서 살살 버무렸답니다~^^ 한줄 남은거 다 뽑아먹고 따뜻해지면 열무를...

고기김치찌개 6500원 소고기미역국😊 5000원 묵은지김치찜(짜박하게) 4500원 시락국 4500원 소고기짜장 5000원 묵은지김치찜...1.5kg이상) 5500원 파김치 7000원 단배추나물무침 4000원 잔파장아찌 5000원 열무산초무침 4500원 간장닭찜 7000원 간장돼지...

담을려고 준비합니다 장유 오기님 농장에서 사온 잔파도 몇시간걸려 다깠네요 너무 이뿌지요 잔파 쌈배추랑 넣고 김치담을려고 쌈배추 열무 얼갈이 잔파넣고 깨끗하게씻어 굷은소금에 절입니다 찹쌀풀과 멸치다시물끓여 식힌물에 사과 마늘 무우 양파넣고...

육수1/2컵, 멸치액젓 1/2컵 ,고춧가루1컵 다진마늘과생강1큰술 요즘 텃밭에서 한창 파릇파릇 ~~~ 함을 자랑하는 잔파에요 갑자기 잔파김치가 먹고 싶어 조금 뽑아왔어요 ㅎ 잔파는 다듬은 후 깨끗이 씻어 물기를 제거해줍니다 소금으로 뿌리쪽만 살짝 절여...

양념장올려 비벼먹을까하고 잔파 조금 사가꼬 왔어요~ . . 근데..급 맘이 바껴서 파김치로 메뉴를 변경했답니다.. 파 김치 담는법도 가정마다 조금씩 차이가 나는데요~ 저도 늘 담는 파 김치지만 담을때마다 조금씩 방법을 달리해서 담아보고 있어요...

쪽파에 생강, 마늘, 가을 새우젓 등을 넣어 김치로 담가서 푹 익히면 쪽파로만 담근 것보다 약성이 수백배나 더 높아진다. 족파김치의 효능 3 1. 면역력을 강화-잘 익은 쪽파(잔파)김치는 면역력을 강화하는데 가장 좋다. 2. 염증을 삭이는 것이며 3. 혈액...

1단,멸치다시마육수 1컵,고춧가루2컵,액젓1컵,참기름1술,설탕2술,통깨 빨간 양념이 듬뿍~~~ 요즘 만들어 먹으면 더 맛있는 쪽파 김치에요~~~ 뿌리부분이 굵지 않고 야들야들해 담그기도 아주 간단합니다^^ 따뜻한 밥에 척척 걸쳐 먹어도 맛나구요 삼겹살...

요번에는 소금 절 일때 정말 신중히 잘 절였거든요 제피가 김치 맛을 한층 더 돋굽니다 비닐팩 밀봉 잘 하여 실온에 몇시간 있다...넣었습니다 치자물 곱게 풀고 멸치액젓 계란 2개 넣고~ 잔파 총총 썰어 놓고 배추전 구웠습니다 배추 줄기는 국자로 꾹...

모진 겨울바람 이겨내고 파란 싹을 티워낸 건강먹거리 잔파가 너무 이쁘게 자랐어요 지금이 젤 맛있는 겨울잔파는 달큼 그 자채랍니다~~ 낼은 봄동 뽑아 함께 봄김치를 담아야 겠어요~~