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초고추장, 잔파가 어지럽게 흩어져 있다. 하지만 먹다 남 은 야채가 마구 뒤엉켜 있는 접시 위에는 과메기 살점 한 점 보이지 않는다. ㅋ 알차게도 먹었는뎅. 그만큼 맛이 있다는 이야기 일 텐데……. . . ►*과메기의 명칭은 청어의 눈을 꼬챙이로 꿰어...

마늘, 가을 새우젓 등을 넣어 김치로 담가서 푹 익히면 쪽파로만 담근 것보다 약성이 수백배나 더 높아진다. 족파김치의 효능 3 1. 면역력을 강화-잘 익은 쪽파(잔파)김치는 면역력을 강화하는데 가장 좋다. 2. 염증을 삭이는 것이며 3. 혈액순환을 좋게...

굴효능*반찬*겨울반찬 굴은 바다에서 나는 우유라고 손꼽힐만큼 단백질이 풍부한 식품인데요.. 굴에는 단백질뿐아니라 아미노산이 풍부해 신진대사를 활발하게 해주고.. 심장병에 좋은 타우린,인체에서 포도당이 되어 에너지 공급원이 되는 글리코겐 성...

알아보기 굴(국대접으로 한그릇) 무우1/4개 소금1작은술(무우절임용) 멸치액젖1큰술(굴 밑간용) 고추가루 밥수저로 3수저 잔파(5~6뿌리) 당근약간 마늘1 생강즙1 통깨 기호에따라 참기름을 넣기도 합니다 굴은 흐르는물에 흔들듯이 씻어서 체에 받혀 물기...