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사골국 끓이기 보양식 사골곰탕 끓이는 법 사골 잡뼈 비율 2024.07.07해당카페글 미리보기
사골국 끓이기: 보양식 사골곰탕 끓이는 법 (사골 잡뼈 비율 포함) 1. 재료 사골: 2kg 잡뼈: 1kg 양파: 1개 마늘: 2쪽 생강: 1조각 대파: 1대 소금: 적당량 후춧가루: 적당량 2. 준비 사골과 잡뼈는 찬물에 30분 정도 불린 후 핏물을 빼줍니다. 양파, 마늘...
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한우 사골 끓이는 방법 2010.03.09해당카페글 미리보기
한우 사골 한우 우족 ※한우사골 끓이는방법※ ●구분 ,사골,우족,꼬리,목뼈,잡뼈,도가니,스지 1,먼저 토종한우,국내산육우,수입뼈인지 잘구분해서 구입하기바란다 2,토종한우와 국내산육우는 육안으로 보면 잘구분하기가 어렵다 하여 이왕이면 잘아는...
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정성가득 뽀얀국물 ~ 사골곰탕 끓이는 방법 2019.08.11해당카페글 미리보기
좋네요 ~ ㅋㅋ 요놈때문에 당분간 국 걱정은 없어요 ~ 곰탕 끓이기 자세하게 올려 드려요 ~ 【 사골 곰탕 끓이는 방법 】 한우 사골 2kg 잡뼈와 사태살등 같이 끓이기도 하는데 이번에는 사골만 사용했어요 사골곰탕 끓이기 작전 시작 ~!! ㅋㅋㅋㅋㅋ 1...
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사골 끓이는방법 2019.02.08해당카페글 미리보기
안동국시 구요^^ 자~ 보양식 찾지 마시고 곰탕이 바로 최고의 겨울 보양식이니 같이 만들어 보세요. 먼저 사골 끓이는방법 을 찾아보면 사골과 잡뼈를 같이 넣고 끓여야 국물이 뽀얗게 잘 우러난다고들 하는데 저는 그냥 사골로만 끓이는걸 추천...
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.사골국 끓이는 방법 2014.03.08해당카페글 미리보기
많다고 합니다 두번째 고아내고 나면 잡뼈는 덜어내주어요 요건 세번째 고은 국물이랑 앞서 두번 고아낸 국물을 모두 합친거...번째 고아내고-잡뼈 덜어내고-세번째 다시 고아낸다 사골국끓이는법 참 쉽죠~~~ 뜨끈하게 끓인 국물에 대파 송송 썰어넣은...
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쇠고기국 맛있게 끓이는 방법 2015.05.14해당카페글 미리보기
맛있게 끓이는 법 1,국거리용 소고기(반드시 한우가 좋다)와 무우를 냄비에 넣고 참기름을 넣고 볶는다 이때 고추가루를 넣는데 1~2분 간 볶는다 그후 물을 넣는다 2,물을 넣은 후 이때 3~5배의 물을 넣어 끓인다. 이때 약 20~30분정도 끓인다 3,굵은 파...
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사골국 제대로 끓이는 방법과 유명한 대구 안지랑 곱창골목의 명품요리를 강추합니당 ^^ 2015.03.29해당카페글 미리보기
것도 정말 좋아하거등요 그래서 질좋은 한우사골로 맛있는 사골국끓이는법을 알려드릴려고 합니다 이건 전문점에서 가르쳐주신방법이고 남편이 인정한 맛이라 이웃님들께도 알려드리는거에요^^ 재료:사골,잡뼈,생강 사골이랑 잡뼈는 2~3시간정도 물에...
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뽀얀국물곰탕끓이기 진하고 맛있는 사골곰탕끓이는방법/우족끓이기 2019.12.07해당카페글 미리보기
안녕하세요? 뽀얗고 구수한 사골곰탕/우족곰탕입니다 ~ *재료* 보통 4인기준3kg정도 사골이나 우족 혹은 쇠고기잡뼈도 좋습니다 저는 한우뼈사골3키로짜리와 우족 2키로짜리 2가지준비했어요 제찜통이 워낙커서 가능하지만 보통은 한가지만 준비하셔도...
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Re:선지국 맛나게 끓이는 방법좀요... 2001.10.30해당카페글 미리보기
****** 선지국 끓이는 방법***** [재료] 소 사골뼈나 잡뼈, 소 양지머리, 선지, 무우,얼가리배추, 대파,양 파, 마늘, 생강, 된장, 고추가루, 소금, 후추 [조리방법] 사골뼈를 찬물에 담그어 핏물을 뺀 다음 물을 팔팔끓여 사골뼈 와 무우는 통째로 넣고...
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사골국 끓이는 방법 좀 알려주세욧~~^^ 2014.11.23해당카페글 미리보기
마트갔는데 사골이랑 잡뼈랑 세일하길레.. 겁도없이 한팩씩 집어왔어요;;; 비린내 안나고 구수하게 끓이는방법 알려주세요~ 추운겨울 뜨끈한 국물에 밥말아 호로록 하고싶어요^^