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집에서 간단하게 만들어 먹을 수 있는데요. 오늘은 야채를 듬뿍 넣어 더욱 건강하고 맛있는 버섯 잡채 만드는 법을 알려드릴게요. 잡채덮밥으로 변신시켜 먹는 방법까지! 재료 준비 (4인분 기준) 당면: 200g (불리기) 쇠고기: 150g (얇게 채 썰기) 표고...

법: 모든 재료를 볼에 넣고 잘 섞어줍니다. 잡채와 밥을 볶을 때 소스를 조금씩 넣어가며 간을 맞춰주세요. 잡채덮밥 만드는 법 재료: 밥 남은 잡채 잡채밥 소스 채 썬 양파, 당근 계란 (선택) 식용유 만드는 법: 달궈진 팬에 식용유를 두르고 채 썬 양파...

식용유 만드는 법 당면 불리기: 당면을 따뜻한 물에 불려줍니다. 불린 당면은 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다. 야채 볶기: 달궈진 팬에 식용유를 두르고 양파, 당근, 표고버섯을 볶습니다. 야채가 어느 정도 익으면 돼지고기를 넣고 함께 볶습니다. 양념...

큰술 다진 마늘 1/2큰술 매실액 1큰술 식초 2큰술 설탕 1/2큰술 참기름 1큰술 깨소금 1큰술 대파, 청양고추 (취향에 따라) 만드는 법: 톳을 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 짜줍니다. 볼에 데친 톳과 양념 재료를 모두 넣고 버무려줍니다. 먹기...