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잡채 황금레시피 원패 잡채 어묵 콩나물 잡채 만드는 법 2024.03.09해당카페글 미리보기
대표적인 명절 음식입니다. 잡채를 만드는 방법은 여러 가지가 있지만, 여기에서는 원패 잡채, 어묵 잡채, 콩나물 잡채의 황금레시피를 소개합니다. 1. 원패 잡채 . 재료 당면 200g 쇠고기 150g 양파 1/2개 당근 1/2개 시금치 100g 버섯 50g 숙주 50g 달걀...
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어묵 잡채 만들기 만드는법 2024.05.14해당카페글 미리보기
늘려주세요. 잡채를 더욱 쫄깃하게 만들고 싶다면 당면을 삶은 후 찬물에 헹궈 물기를 제거하는 것이 좋습니다. 후기 어묵 잡채는 어묵의 쫄깃한 식감과 채소의 아삭한 식감이 조화를 이루는 맛있는 음식입니다. 또한, 간단하게 만들 수 있어 바쁜 날에도...
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잡채처럼 맛있는 시금치 어묵볶음 2024.01.22해당카페글 미리보기
쪽파, 통깨와 참기름을 넣고~ 골고루 섞으면서 한 소끔 더 볶으면 끝~ 그릇에 담아 내면 맛있는 시금치 어묵볶음이 완성입니다. 아삭하고 쫄깃하며~ 잡채를 먹는 듯한 맛~ 시금치 한 줌이 남아서 어묵과 함께 볶아 먹은 시금치 어묵볶음입니다. 시금치의...
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어묵 부추 잡채 레시피 잡채 당면 불리기 삶기 2024.03.08해당카페글 미리보기
어묵 부추 잡채 레시피 재료 (2~3인분) 당면 100g 어묵 150g 부추 1/2줌 당근 1/4개 양파 1/4개 식용유 2큰술 간장 3큰술 설탕 1큰술 참기름 1큰술 후추 약간 깨 약간 만드는 법 당면 불리기 및 삶기: 당면을 찬물에 30분 이상 불린 후 끓는 물에 5분 정도...
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어묵 부추잡채 생부추를 넣고 만든 식감 좋은 잡채 레시피 2024.03.09해당카페글 미리보기
어묵 부추잡채 레시피 (생부추 사용) 재료 당면 200g 어묵 200g 부추 100g 양파 1/2개 당근 1/2개 대파 1/2개 식용유 2큰술 참기름 1큰술 깨 1큰술 양념 간장 4큰술 설탕 2큰술 다진 마늘 1큰술 후추 약간 만드는 법 당면은 끓는 물에 8분 정도 삶아 찬물...