카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
돼지고기부추잡채 만드는법 임성근 도라지오이초무침 도라지쓴맛제거 2024.08.25해당카페글 미리보기
넣고 버무려 마무리한다. 팁: 돼지고기는 등심을 사용하면 부드럽고 잡채 특유의 식감을 즐길 수 있다. 도라지는 너무 얇게 채...기호에 따라 가감하여 조절할 수 있다. : [알토란 돼지고기 부추잡채 & 도라지오이초무침 레시피 삽입] 참고: 위 레시피는...
-
양파잡채솥밥 이원일 알배추비빔밥 438회 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
동안, 부추, 청/홍피망을 볶아줍니다. 볶은 채소에 굴소스와 후추로 간을 맞춰줍니다. 지은 밥에 볶은 채소를 넣고 잘 비벼...삼겹살 청양고추 홍고추 참기름 국간장 다진 마늘 다진 대파 통깨 후추 시판 된장 등 만드는 법: 알배추를 데쳐 식힌 후 먹기...
-
어묵 잡채 만들기 만드는법 2024.10.25해당카페글 미리보기
만드는 법 1. 당면 불리기 당면을 찬물에 30분 이상 불립니다. 당면 불리기 2. 재료 준비 어묵은 길고 가늘게, 양파는 채 썰어...82cook.com 표고버섯 채 썰기 시금치는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 부추는 채 썰어 준비합니다. m.toy.interpark.com...
-
부침개 2024.11.23해당카페글 미리보기
전과 잡채 등을 처리하는 2차가공 조리법을 소개한다. 대부분 연휴 끝나고 먹은 기억이 있을 것이다. 일단 이미 조리된 전들과 고깃국, 나물 같은 것들만 있으면 하나에 다 넣고 식성에 따라 양념도 추가한 후 적당히 끓이기만 하면 바로 먹을 수 있으니까...
-
영자씨의부엌 2024.11.16해당카페글 미리보기
믹서를 사용하여 10분정도 갈면 더 빠르고 고르게 거품을 낼 수 있다. 거품이 풍성해지고 색이 밝아지면 된다. 4. 밀가루 섞기: 밀가루는 체에 걸러 계란 혼합물에 조금씩 넣으면서 섞는다. 너무 세게 저으면 공기가 빠지므로 가볍고 부드럽게 섞는다. 5...