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간단한 손님초대상요리 고추잡채 2024.08.10해당카페글 미리보기
간단한 손님초대상요리 고추잡채 고추잡채 재료 돼지고기안심부위 200g. 표고버섯1개. 새송이버섯1/2개. 양파1/2개. 청피망1/2개. 빨간색 파프리카1/2개. 노란색파프리카1/2개. 오이맛고추(아삭이고추)1/2개. 꽃빵6개. 고추기름2T. 돼지고기밑간 : 간장2T...
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초간단 잡채 레시피, 돼지고기 버섯 잡채 만드는법 2024.07.04해당카페글 미리보기
되고요. 재료를 각각 익혀서 마지막에 버무리기만 하면 되는 간단한 잡채 만드는법입니다. 초간단 잡채 레시피, 돼지고기 버섯 잡채 만드는법© 제공: 뷰어스 돼지고기는 등심 부위나 안심으로 준비하고 소고기 안심으로 만들어도 맛있습니다. 그리고 버섯...
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오뎅탕, 잡채, 고등어구이,도토리묵무침 2024.09.02해당카페글 미리보기
굽고요 오늘은 아들 좋아하는 고기반찬 따로 하지않고 잡채 만들어서 그걸로 대체하려고요. 잡채에 돼지고기 썰어서 같이 볶으니...다른 간 맞춘 재료들과 잘 섞어주기만 하면 되어요. 고기가 김치냉장고 안에 삼겹 부위밖에 없어서 그래도 비계없는 쪽...
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돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 / 쇠고기, 닭고기, 오리고기, 토끼고기, 양고기 부위별 영어 표현 2024.02.29해당카페글 미리보기
다이어트에 좋습니다. 식감이 쫄깃해서 탕수육, 스테이크, 잡채, 볶음 등으로 먹습니다. 특히 돈까스용으로 많이 사용되며...지방이 적고 단백질이 풍부하며 돼지고기 중 비타민 B1이 가장 풍부한 부위입니다. 육색이 짙어 육향도 좋고 육즙도 많습니다...
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8월1일) 돼지고기 채소볶음 2013.08.09해당카페글 미리보기
사진 보이시죠? 그 한 귀퉁이에 잡채용 돼지고기가 포장된 채로 보이실거예요. 오늘은 돼지고기를 먹을겁니다. 어떤 의사는 먹지...등심부위입니다. 기름기가 거의 없어 잘 소비되지 않는 부위이지요. 채소를 모두 손질하여 볶기만 하면 되는 상태로 준비...
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#[몽골여행] 몽골에서의 최후만찬[소.말.양].............23 2024.07.13해당카페글 미리보기
생선, 김치 등 다양한 종류로 응용 가능 . . . 샤브는 육류를 사용하는 몇 안 되는 일본 요리중 하나이기도 하다. 물론 이외 닭고기, 돼지고기 등 다른 육류를 쓰 기도 하며, 해물 샤브샤브 등 육류가 아닌 주재료를 사용한 메뉴도 판매되고 있다. 샤부...
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맛있는 추석 상차림, 소‧돼지고기 부위별 고르기와 보관법 - 탕국은 소고기 사태‧양지 … 꼬치, 잡채는 돼지고기 등심‧안심- 2021.09.15해당카페글 미리보기
있다. □ 돼지고기는 선홍색이나 밝은 미홍색을 띠는 것이 좋으며, 탄력이 있고 윤기가 나면서 지방이 희고 단단한 것으로...재워두는 과정을 거치므로 살코기가 많은 앞다리, 뒷다리 부위를 추천한다. 양념구이용은 4∼5㎜ 두께, 육수가 첨가된 불고기...
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정육아재의 돼지고기 부위별 생김새 및 용도 1편 2022.07.05해당카페글 미리보기
버립니다 순 살코기입니다 고기에서 잘 찢어진다는 말은 결이 좋다는 뜻이기 때문에 장조림용으로 아주 좋은 부위입니다 용도 1. 돼지고기 장조림(삶아서 찢으시면 잘 찢어집니다) 2. 카레or짜장(보편적으로 같은모양으로 썰어서 요리합니다) 3. 잡채(잘...
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돼지고기로 만든 양장피 잡채 2012.11.26해당카페글 미리보기
흐트러지지 않게 얌전히 팩에 담아줍니다. 양장피 잡채 국내산 돼지고기 * 뒷다리살은 살집이 두껍고 지방이 적어 담백한 맛을...요리에 어울립니다. * 닭가슴살보다 훨씬 나은 돼지고기 저지방 부위는 양질의 단백질이 풍부합니다 우리가 흔히 닭가슴살을...