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남은 잡채를 활용한 맛있는 잡채만두 만들기! 남은 잡채를 활용하여 다양한 만두 요리를 즐겨보세요! 납작만두, 당면만두...재료: 다진 채소 (부추, 양파 등), 계란, 소금, 후추 만드는 방법 잡채 준비: 냉장고에 있던 잡채를 후라이팬에 살짝 볶아 기름기...

명절때 싸온 잡채 잘게잘게 잘라서 계란물에 퐁당해서 (저는 라파홍게맛장 반술넣어서 간했어요) 한숟갈씩 떠서 만두모양으로 반으로 접음 끝 아들 엄지척에 해줄맛나지요~~

하고 또 같이 먹자니 양이 적어요 그래 결정했어 음 이걸로 계란만두만드는거야~!! 밥공기에 밀가루 한스푼 반만 묽게 반죽을...두르고 묽게 반죽한것을 살째가 부어줍니다 남은 잡채를 올려주고 계란두개정도 깨트려줍니다 익으면 한번 뒤집어주곤 불을...

양념장을 뿌려서 먹어도 되고요 잡채로 할경우는 대체로 간이 맞아서 그냥 먹으면 됩니다 우리집 애들이 환장하고 좋아하는 계란만두랍니다 간혹 남의집애들이 놀러왔을때 해주면 시큰둥 하듯 쳐다보다가도 먹고나서는 저거들 집에가서 해달라고 한다고들...