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간단한 손님초대상요리 고추잡채 고추잡채 재료 돼지고기안심부위 200g. 표고버섯1개. 새송이버섯1/2개. 양파1/2개. 청피망1/2개. 빨간색 파프리카1/2개. 노란색파프리카1/2개. 오이맛고추(아삭이고추)1/2개. 꽃빵6개. 고추기름2T. 돼지고기밑간 : 간장2T...

다이어트에 좋습니다. ​ 식감이 쫄깃해서 탕수육, 스테이크, 잡채, 볶음 등으로 먹습니다. 특히 돈까스용으로 많이 사용되며...여기는 지방이 적고 단백질이 풍부하며 돼지고기 중 비타민 B1이 가장 풍부한 부위입니다. 육색이 짙어 육향도 좋고 육즙...

볶아요. 이건 간 따로 할 필요없이 잘 볶아서 나중에 다른 간 맞춘 재료들과 잘 섞어주기만 하면 되어요. 고기가 김치냉장고 안에 삼겹 부위밖에 없어서 그래도 비계없는 쪽으로 도려내어서 잡채용으로 썰어서 달달 볶아요. 소금간,설탕간,마지막에 약간의...

먹습니다. 시판 된장에 다양한 양념을 더해 만든 비빔장을 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다. 팁: 양파잡채솥밥에 들어가는 고기는 삼겹살 외에도 다양한 부위를 사용할 수 있습니다. 알배추비빔밥의 양념은 개인의 취향에 따라 가감하여 조절할 수 있습니다...