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초간단 잡채 레시피, 돼지고기 버섯 잡채 만드는법 2024.07.04해당카페글 미리보기
등을 넣은 잡채를 만들었는데 취향에 따라서 넣고 싶은 재료를 넣어 만들면 되고요. 재료를 각각 익혀서 마지막에 버무리기만...돼지고기 버섯 잡채 만드는법© 제공: 뷰어스 돼지고기는 등심 부위나 안심으로 준비하고 소고기 안심으로 만들어도...
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간단한 손님초대상요리 고추잡채 2024.08.10해당카페글 미리보기
간단한 손님초대상요리 고추잡채 고추잡채 재료 돼지고기안심부위 200g. 표고버섯1개. 새송이버섯1/2개. 양파1/2개. 청피망1/2개. 빨간색 파프리카1/2개. 노란색파프리카1/2개. 오이맛고추(아삭이고추)1/2개. 꽃빵6개. 고추기름2T. 돼지고기밑간 : 간장2T...
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돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 / 쇠고기, 닭고기, 오리고기, 토끼고기, 양고기 부위별 영어 표현 2024.02.29해당카페글 미리보기
다이어트에 좋습니다. 식감이 쫄깃해서 탕수육, 스테이크, 잡채, 볶음 등으로 먹습니다. 특히 돈까스용으로 많이 사용되며...여기는 지방이 적고 단백질이 풍부하며 돼지고기 중 비타민 B1이 가장 풍부한 부위입니다. 육색이 짙어 육향도 좋고 육즙...
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정육아재의 돼지고기 부위별 생김새 및 용도 1편 2022.07.05해당카페글 미리보기
버립니다 순 살코기입니다 고기에서 잘 찢어진다는 말은 결이 좋다는 뜻이기 때문에 장조림용으로 아주 좋은 부위입니다 용도 1. 돼지고기 장조림(삶아서 찢으시면 잘 찢어집니다) 2. 카레or짜장(보편적으로 같은모양으로 썰어서 요리합니다) 3. 잡채(잘...
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맛있는 추석 상차림, 소‧돼지고기 부위별 고르기와 보관법 - 탕국은 소고기 사태‧양지 … 꼬치, 잡채는 돼지고기 등심‧안심- 2021.09.15해당카페글 미리보기
가능한 저지방 부위 왼쪽부터‘꾸리살’,‘부채살’.‘주걱살’,‘홍두깨살’> ○ 이밖에 꼬치, 산적, 잡채에 쓰는 고기는 등심, 안심이 좋고, 뒷다리부위의 살코기를 이용해도 된다. ○ 동그랑땡을 만들 때 쓰는 다짐육은 양념 또는 채소와 섞으면 고기의...