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간장, 설탕, 참기름, 깨소금을 그릇에 넣고 잘 섞어 양념을 만듭니다. 잡채 준비하기 잡채를 끓는 물에 데쳐 물기를 제거합니다. 잡채를 양념에 버무려 밑간합니다. 김말이 튀김 만들기 김을 4등분으로 자릅니다. 김 끝에 약간의 물을 발라 붙입니다. 잡채...

요즈음 누가 그러더라구요. 풀때기만 먹고산다고. 염소라나 어쩌나~ 풀때기 봄나물로 맛나게 만들어 봤어요. 봄나물 잡채 김말이 만들어 놓고 보니까 넘 예쁜거예요. 아까워서 선뜻 못먹겠더라구요. 봄나물을 데쳐서 물기를 꼭 짜요. 눈개승마, 오가피...

튀김은 만들기도 쉽지만 정말 맛있는 튀김이지요. 겉바속촉 맛있는 튀김~~ 떡볶이랑도 정말 잘 어울립니다. 분식집에가면 꼭 김말이튀김이 있는데요~~~ 그전에 분식집가면 오튀랑 김말이튀김은 꼭 먹었던 기억이 납니다. 울 대감님도 어제 저녁에 김말이...

사진보면서 군침 삼키고 있어요.. 이러다 내년에는 동면하게 되는거 아닌가 모르겠네요.ㅎㅎ 오늘은 연휴때 남은 잡채로 해먹은 김말이 소개해드릴게요~ 엄청 쉽고 간단한데 맛도 좋은!! [재료] 잡채 적당량(전 4줌 정도), 김 4장, 튀김가루 반죽 우선 김...

잘라서 한번 더 감싸준다는 기분으로 만들어주면 김말이 잘 됩니다^^ 튀김가루에 물을 섞어서 튀김옷을 만들고.. 여기에 잡채 김말이를 부침가루 위에 굴려서 튀김옷을 입혀줬답니다. 왜냐구요? 혹시나 튀김옷 벗겨질까봐요.. 근데 뭐...해보니까..역시...

고흐의 해바라기 작품을 보고 노란색음식 카레를 이용한 떡볶이와 그와 어울리는 잡채김말이 튀김을 만들어보았습니다 당면과 계란은 수업전에 불리고 삶고 먼저 김말이를 만들었습니다. 야채들을 채썰고 다지고 불린 당면은 삶아낸뒤 야채들과 함께 섞어...

남은 주말 행복하게 보내시고요 잡채 김말이 튀김 꼭!! 도전해 보세요~~^*^ 전 조만간 또 오겠습니다요 지금까지 잡채 김말이 튀김 만들기였습니다! 고맙습니다^*^ 출처 - ♡호경아의 * 부엌의 난 * 블로그 : blog.daum.net/heart-hok 트위터 : twitter...

말았더니 아이들이 넘 좋아하네요~~ 퍼지지 않고 쫄깃한 잡채 만들기의 뽀인트 하나 알려 드릴께요~~ 당면은 그냥 삶아서 무치지...만들어 드셔봐요~~ 그 찰기의 쫄깃함이 완전 틀려요~~~ 김말이 튀김은 몇번 소개해 드렸으니 오늘은 라이스 페이퍼에 마는...

김말이 만들기.... * 재료 : 김(파래김이면 더 맛있을듯..), 당면, 당근, 후추가루, 소금 (튀김가루 + 녹말가루 + 카레가루 조금<===얼음물로 개어서 준비) 튀김용기름은 식용유와 올리브유를 섞어서 사용했습니다 소스 : 간장 + 식초 + 물 조금 1. 준비된...