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삶아야 하는 시간 보다 2분 정도 덜 삶아 주세요. 나중에 함께 볶기 때문에 볶는 과정에서 알맞게 익는 답니다. 삶아 놓은 당면은 찬물에 2~3번 씻고 물기를 최대한 제거해 놓으세요. 당면이 삶아지는 시간 동안 다른 재료를 준비하세요. 볼에 소고기 150...

더욱 맛있게 만드는 비법을 알려드릴게요. 1. 잡채 재료 준비하기 당면: 잡채의 주재료인 당면은 미리 불려서 준비해주세요. 소고기: 불고기감이나 차돌박이를 사용하면 더욱 풍미가 좋습니다. 채소: 시금치, 당근, 양파, 표고버섯 등 다양한 채소를 준비...

잡채 맛있게 하는법 글쓴이 : 영아 번호 : 12 조회수 : 119 2007.04.10 10:05 재료 당면300g 계란2개 목이버섯 50g 시금치 100g 당근100g 도라지 100g 대파1뿌리 숙주나물 100g 쇠고기100g 식용유 양념--진간장3스푼 설탕2스푼 참기름 통깨 다진마늘 대파...

잡채 맛있게 하는법 좀 알려주셈^^ 지금 컴터 대기중입니다..ㅋㅌㅋㅌ