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두어번 먹고나면 잘 안먹게 되더라구요 남은 잡채로 간단하게 김말이 만들고 계란 넣어 계란만두로 변신 시켰어요 바삭 바삭한 김말이튀김과 부드럽고 촉촉한 계란만두 불금 저녁 술안주로 딱이네요 ㅎㅎ [라이스페이퍼 김말이 튀김 만들기] 남은 잡채를...

.. 잡채만두 튀김 기본재료 왕만두피 6장 오렌지 1개, 양상추, 피망, 홍고추, 무수 ◈잡채 불린 당면 100g, 고기 30g, 표고 1장, 당근 10g, 양파 1/6개, 피망 1/2개, 불고기 양념 ◈칠리소스 케찹 1/2컵, 두반장 1큰술, 발사믹비네거 1작은술, 설탕 1작은...

야채를 혼합하여 참기름을 넣어 잡채를 만든다. 왕만두피를 방망이로 약간 크게 밀어 ④의 잡채를 넣고 만두피 윗쪽을 모아...비네거, 설탕, 물을 넣고 끓인 후 소금, 후추로 간을 한다. 접시에 야체를 소복이 담고 만두튀김을 담고 칠리소스를 곁들여...

싶다면 아삭한 채소 오크라를 함께 튀겨볼 것. 깻잎에 골뱅이 튀김을 싸서 먹는 것도 별미다. 이때 따로 덜어둔 소스를 고추장처럼 곁들여 먹으면 감칠맛이 난다. 깐풍만두 조리시간 20분 재료 부추잡채 군만두 1봉지, 청·홍고추 2개씩, 대파(흰 부분) 1...