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이다. 예로부터 녹두죽은 환자들의 원기를 돋우고 입맛을 되살리는 음식으로 손꼽혔는데 녹두가 오장육부의 기운을 조화롭게 하는 효능이 있기 때문이다. 또 소화. 흡수가 빠르고 식욕이 없을 때 먹으면 기운이 나고 입안이 개운해진다. 이 밖에도 콩죽...

부드럽게 맛있게 하는 작용을 한다. 유지를 제거한 요리는 퍼석거리기 쉽지만 녹말가루로 윤기를 내면 음식이 부드러워지며 맛을 풍부하게 해준다 10.적은 양의 기름으로 조리가 가능한 테프론 팬을 이용한다. 테프론 가공 프라이팬은 재료가 눌러붙지...

아침에 잣죽을 먹었는데 먹은 후 아! 잘 먹었다 그러지요. 김치 보리차 커피 등 많은걸 먹고 있듯이 여러분도 다른 존재가 아마도 맛있게 먹고 있다는 사실을 알아야 합니다. 눈에는 보이지 않지만 우리가 아침을 먹듯이 다른 존재가 아침으로 여러분들을...

구입하셨다가 맛있게 드시기 바랍니다. 그리고 친지들이나 친구.선생님.동료. 웃어르신들께 선물해보세요. 다른선물 보다 잣선물은 귀하기 때문에 마음의 기쁨이 두배가 됩답니다. 더군다나 건강에 좋은 열매이기에 시부모님이나 친정엄마.환우님들은...

있는 법이죠. 인생을 비유할 때는 내리막이 안좋은 부정적 의미를 상징하지만 자전거를 탈 때는 내리막이 신나고 즐겁죠. 길고도 긴 고갯길을 올라서 또 긴 내리막을 신나게 달려내려서 조금 가니까 남지읍의 강변 공원이 나와서 숨을 좀 돌렸습니다...

큰스님은 잣죽을 한 그릇 맛있게 비우시고 정말로 회주스님이 드시지 않은 몫까지 또 한 그릇 맛있게 드셨지요. “이건 내가 다 먹어야지, 누구만 줄 수도 없고 그렇지?” 하시면서요. 맛있게 드시는 모습 우리는 흐뭇하게 보면서 차를 마셨는데요...

필요한가 하는 것은 그 사람이 살고 있는 땅과 환경의 영향을 받는 법이다. 몸이 원하는 최고의 영양분도 그 사람이 살고 있는 땅에서 나고 자라는 재료일 것이다. 자연은 지금 우리에게 가장 필요한 음식을 필요한 만큼 제공해준다. 그러니 제철 음식...

등등, 잣죽, 전복죽, 호박죽, 팥죽 등, 선식 저는 뉴케어는 안먹었는데 캔으로 된거 아시죠? 그것도 많이 드시더라구요~ (호박과 팥은 특히 붓기에 정말 좋아요~~) 그리고 계란찜!! 도 많이 먹었는데, 부드럽고 먹기 좋아요 저는 누런늙은호박을 달인 물을...

달라고 하는 건데.... 라며 약해진 마음에 잠시 서운한 생각이 스친다. 그러다 깜빡 잠이 들었다 인기척에 깼다. 뭔가 아까와는 달리 몸이 편해져 있었다. 이마위에 차가운 물수건이 올려져 있고 밤새 오른 열기에 땀으로 젖은 옷도 깨끗한 새 옷으로...