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한국의 전통 과자 : 한과 2024.09.12해당카페글 미리보기
정갈한 과자 숙실과(熟實果)에 속하는 정과(正果)는 생과일이나 식물의 뿌리 또는 열매에 꿀을 넣고 조린 것으로 전과(煎果)라고도 한다. 『조선무쌍신식요리제법』에서는 “이름난 나무 열매(名菓(명과))와 아름다운 풀 열매(美蓏(미라))를 꿀에 달여서...
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각 지역 토산품 & 각 나라의 특산품 2024.02.16해당카페글 미리보기
화려한 집에서 왕같이 살아야 합니다. 지역의 특산품들을 기억해 놓으시고 각지역 농협에 전화하시면 즉시 배달해 주고 다른...세상입니다. 일본, 미국, 중국에서 운영하는 사이트들을 통해 그 나라의 특산품들을 저렴하게 구입할 수 있으며 요즘은 1주일...
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죽기 전에 꼭 먹어봐야 할 향토 별미 30선 중 1~10선 2023.06.30해당카페글 미리보기
좋습니다. ※ 대구는 입이 크다고 하여 붙여진 이름입니다. 2. 목포 민어회 민어는 예부터 서민이 먹을 수 없는 고급 어종이었습니다. 6~10월까지가 제일 맛있는 시기이고, 60~90cm 로 크기가 큰 물고기이며 목포 임자도 근처에서 잡히는 것을 최상품으로...
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의성군 금성면 다방 盛衰史 2023.03.25해당카페글 미리보기
대다수가 대구에 집을 사두고 출퇴근하면서 농사짓는다고 했다. 하우스 농사의 고약한 고단함은 돈맛에 그냥 흘려보내고, 늘그막에는 호흡기병이나 관절환자가 되어서 병원으로 돈을 갖다 바치는 신세가 되곤 했다. 그래도 성주든 금성이든 일철에는 사람...
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죽고 싶거나 살고 싶은 의욕 없는 여시들 이 글 클릭해보셈 2021.11.03해당카페글 미리보기
x] 대구 제일콩국/구공탄막창/중앙떡볶이/서문시장 납작만두/리안/왕거미식당(뭉티기) 속초 나루터물회/청초수물회/완도회식당...과자) - [x] 대전 황부자칼국수/오씨네/시민칼국수/바로그집떡볶이/적덕식당/태평소국밥 - [x] 전주 누룩꽃피는날/현대옥...