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미소된장국, 미소장국, 미소시루, 미역된장국, 미소국에 대한 궁금증을 해결해 드릴게요! 모두 같은 음식을 가리키는 다른 표현입니다. 미소된장국: 우리나라에서 가장 흔하게 사용하는 표현입니다. 미소된장을 풀어 끓인 국이라는 뜻이죠. 미소장국...

미소된장국 (미소시루) 맛있게 끓이는 법 재료 (1인분 기준): 물 500ml 미소된장 2큰술 다시마 5x5cm 건새우 한줌 두부 1/4모 대파 1/4대 팽이버섯 1/4봉 만드는 법: 육수 내기: 냄비에 물을 넣고 다시마와 건새우를 넣어 5분 정도 끓여 육수를 냅니다...

목차 어패류를 넣은 죽 육류를 넣은 죽 채소를 넣은 죽 조리법 전복죽 닭죽 장국죽 아욱죽 쌀 한 가지만 쑤는 흰죽이나 보리, 콩, 팥 등의 곡물을 넣은 죽은 주식이기는 하지만 고기 찬이나 채소 찬을 따로 마련해야 한다. 또 곡물만으로 쑤면 심심한데...

절인다 중간에 뒤집어 골고루 절인다. 삶은 고구마, 사과(배),불린미역, 고춧가루, 홍고추, 액젓 준비. 믹서기에 넣고 갈아준다. 배추겉잎장국 만들기 배추잎은 찧어서 준비, 느타리버섯, 대파, 양파, 불린미역, 매실청, 다진마늘, 쌀뜨물, 두부 준비한다.