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주변관광지, 예약 안내. www.chocomint.kr 5.모임회비 : 남: 70,000원 여: 70,000원 (회비는 1/N로는 안됩니다.) 꽃게장/대하장 1kg 가져갈시 15,000원 별도 (희망자에 한함) ┗ 선입금 불가 : (단, 운영자와 협의후 필요한 경우에는 승인) (운영자와 협의...

꼬마전복구입 전복장 담았답니다 꼬마 전복 간장 만들어 놓은 것 냉동마늘 생강 청 홍고추 건조수삼 뿌리 사이다 조금 꼬마전복장 완성입니다 깨끗히 솔질하고 놨구요 찜기아래 물에는 된장만 조금풀어 팔팔 끓입니다 끓은 밑물에 종이호일깔고 전복살이...

오늘말날 연화심 친구들 이랑 작년장 콩삶아와 염도줄이고 메주두말반에 소금물 닷말 부어 마무리하고 찹쌀수제비랑 달래장 돌김싸서 상위에 올리건 싹쓸이 맛나게 먹어주니 감사 사흘은 굶은듯 ㅎ 달래캐고 게걸무시래기 한솥삶고 겨울초랑 쪽파 랑 캐고...

.작년에 둘이서 만든메주.(대두1말 10키로) 어제부터 장담기 준비 과정을 했고. 오늘 오후쯤 에.. 장담거기 를 한다고 합니다.. 저야. 힘든일 만 하고 옆에서 간혹가다. 한마디 식 그들어 주기만 하면 될 일입니다.. 장독 은 부탄가스로 속을 가열하여...

구입 6장 ㅠ 계산 나오쥬ㅋ 하옇튼 맛있겠지. 뭐~ 말날을 택해 오늘 인데 날씨가 화창하지 않다 그래도 오늘 아니면 정월 장담기 하는 길일이 없어 그냥 하기로 함 양파절임해둔 소금물 만들고 메주씻고 항아리 소독후 염도 맞추고 항아리에 메주 넣고...

올 해는 조금 늦게 장을 담았다. 여러 일정들과 손없는날 고려하니 그리되었다. 그래도 음력 정월 넘기지 않았으니 때를 늫친 건 아니다. 계속 날이 흐려 미리 메주를 씻어놓지 못했다. 다행히 전날부터 날이 맑아 하루정도 말릴 수 있었다. 메주가 깨끗...

금음장 정월장 두번 나누워서 담아요 올겨울 바쁘게 돌아가네요 코로나 풀렸다고 홍콩으로 제주도로 서울가서 손자들 데리고왓지 여기저기 갔다 왓더니 일이 밀렸어요 12월 금음장 청태콩1가마 메주잘만들어 뛰워서 1차 장담앗어요 2차는 주문예약분...

오전에 산소 갔다가 장담기

처음 올땐 지그마한 아기였는데 이엔 제법 청년티가 납니다 ㅎ 마자막팀입니다 아니다 청솔님 남았어요