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된장 고추장 간장 청국장 장류발효

우리나라의 전통음식인 전통장류에 관심있는 모든분

내 고향 강원도 정선에서 강원도 토종 청정식품(장류, 산나물, 산약초)을 직접 생산하여 건강생활과...

치유식품. 음식예술가협회. 전순의기념사업회. 한국장류발효인협회. 한국치유식품업중앙회. 힐링푸드...

입니다. 저는 정선의 전통 된장, 청국장. 고추장 장류를엄성인*홍한구 부부는 직접 농업경영하며 농산물...

농가주택,시골촌집,전,답,임야,약초재배,효소,발효,장류사업,황토방,구들,한옥,목공등병으로 죽어가는...

농사를 짓고 있고, 된장, 청국장, 고추장 등의 장류를 담고 있으며, 오미자 효소와 갖가지 산야초 효소...

생활음식 정보공유, 생산자 직거래로 식재료구입 우리 전통음식을 사랑하며 이어가고자 하는 사람들의...

너무 숨가쁘게 살아가는 요즘.... 전통음식으로 건강과 여유와 풍요로운 삶을 추구하고자 노력하고 있는...