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◎ 장문볼락 : Sebastes alutus (C. H. Gilbert) ► 이 명 : 태평양볼락, 적어(赤魚) ► 외국명 : (영) Pacific ocean perch, Longjaw rockfish, (일) Arasukamenuke (アラスカメヌケ), (프) Sebaste du Pacifique, (스) Gallineta del Pacífico, (독...

🎁🎁반건조 장문볼락🎁🎁 맛있는 생선 장문볼락 준비했습니다 수입산 열기라고 생각하시면 됩니다. 비리지 않고 담백하며 고급진 맛!!!! 원물 원산지는 포르투갈이고 건조 작업은 국내에서 했습니다 1차적으로 자체 방사능 검사 실시하며, 2차적으로 포항시...

9649619233 손질 두절적어 붉은볼락 4kg 100-130g 35마리 내외 열기생선 : 예준마켓 [예준마켓] 냉동수산물, 식자재 전문 쇼핑몰 smartstore.naver.com #적어 #열기 #손질적어 #손질열기 #장문볼락 #붉은볼락 #빨간고기 #포루투칼 #두절적어 #손질적어업소용

거의 참돔 수준의 강한 감칠맛을 느낄 수 있다. 살이 쫄깃하고 단단해 식감(食感)도 매우 좋다. 볼락 무리에는 다종다양한 종이 있다. ‘장문 볼락(long jawrockfish)’은 몸 빛깔이 전체적으로 붉은색이어서 흔히 ‘적어(赤魚)’라 불리는 물고기이다. 또...