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편스토랑 장민호 항정찜 마늘소스비빔면 항정국밥 2024.11.18해당카페글 미리보기
가수 장민호 항정살찜 비빔면 항정살국밥 만들기 1. 항정살찜 토치로 한번 구운 항정살, 통마늘넣고 찜하고 2. 찐 항정살은 썰어서 마늘소스 만들어 올리고 3. 찜통에 남은 육수 국물에 사골육수섞어서 항정살넣고 항정살국밥 만들기 ●<항정살찜 만들기...
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249 - 장민호 ---'항정찜' 2024.11.15해당카페글 미리보기
[249회] 장민호 - '항정찜' 레시피 ■ 요리 재료 [항정찜 재료] 통 항정살 네 덩이, 마늘 100g, 대파 3~4대, 통후추 반 줌, 청주, 마늘소스, 검은깨 [마늘소스 재료] 찐 마늘, 양배추 200g, 홍게맛 간장, 올리고당, 맛소금 ■ 만드는 법 [항정찜 만드는 법...