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저번 주 목요일날 저녁에 롯데홈쇼핑 최유라쇼에서 장석준 명란을 혹해서 샀는데요.. 혹시 반으로 나눠서 사실 분 계실까..해서 글 올려보아요 오늘 새벽에 택배로 물건 받았어요~ 관심 있으신 분 댓글 달아주세요^^

여시들이 장석준명란이 그렇게 맛있다고해서 장석준 저염명란 한팩 사왔는데 파스타를 해 먹고도 두덩이가 남은거야!! 명란을 해먹어본 적이 없어서 이걸 어찌 처리하나.. 싶어서 검색하다가 명란마요덮밥이 쉬워보이더라고! 그래서 여시들한테도...

이거 그냥 조리안하고 생으로 먹어도 되는건가요? 인터넷찾아보니 다들 조리해서 먹는법만 나와서요.

재도전 끝에 얻은 '수산제조 명장' 타이틀이라 더 값지네요." (주)덕화푸드(부산 사하구 장림동) 장석준(66) 대표는 부산에서 알아주는 명란 전문가이다. 36년간 수산가공업계에 종사하며 기술과 경험을 쌓아 지금은 명란 하나로 연매출 200억 원을 올리고...