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다슬기 수제비 다슬기탕 다슬기국 / 전북 장수 천천면 영광분식 2020.12.06해당카페글 미리보기
다슬기 수제비 7,000원. 장수지역의 외곽 면 단위 작은마을인데 분식집이 있고 다슬기를 잘한다고 해서 찾았네요. 전부는 그렇지 않지만, 다슬기 또는 올갱이를 오래되고 잘하는 곳들은 산 깊고 물 맑은 지역에 있더군요. 20년 전에 괴산의 올갱이해장국이...
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<장수군 장계>해피타임 (고동수제비) 2011.07.30해당카페글 미리보기
맛은 다슬기특유의 시원함이 좋드라구요. ▼ 반죽이 좋아서인지 수제비의 쫄깃함이 괘안트라구요. ▼ 수제비에 들어있는 감자...뛰어난 맛은 아니지만 장계에 들릴때 가벼운 마음으로 들리고 싶은 집이라고 말하고 싶네요. 해피타임 전북 장수군 장계면...
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빛바랜 사진첩 속에는:전민 시선집 2024.05.22해당카페글 미리보기
과거의 다슬기 줍기. 배나무 골의 배 서방은 천년 냇가에 은밀히 숨겨놓은 솜털 구름 속을 가을 나비와 피라미는 하늘 천 따지 속절없이 숨바꼭질을 즐겨도 아내와 딸년마져 도회의 불나비로 떠나버린 뒤 배나무 골의 배 서방은 배반의 반세기를 오늘도...
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장수하는 음식 비결? 좋은 재료에 정성 한 움큼 : 고소한 맛집 2곳 2015.02.27해당카페글 미리보기
[고소한 맛집 2곳] 장수하는 음식 비결? 좋은 재료에 정성 한 움큼 ▲ 부산 금정구 노포동 '한결같은마음'의 알밥. 밥을 가득...몰라도 긴 세월을 속일 수는 없기 때문이다. 알밥과 다슬기들깨수제비 세트 메뉴 하나 만으로 8년을 지킨 '한결같은마음'과...
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금산여행 금산맛집을 찾아 금산향토음식힐링여행 가볼만한곳 청풍서원 청풍사 적벽강 어죽맛있는집 다슬기가든 2015.10.04해당카페글 미리보기
전북 장수에서 발원한 금강은 무주와 진안을 거쳐 충북과 충남을 거슬르고 끝으로 서천 금강하구언을 통해 서해로 흘러간다. 금강은 100리길 골짜기를 흐르는 동안 이름이 세 번 바뀌어 금산 적벽을 흐르며 ‘적벽강’이라 불리고 부여의 부소산에 다...