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다슬기 수제비 다슬기탕 다슬기국 / 전북 장수 천천면 영광분식 2020.12.06해당카페글 미리보기
다슬기 수제비 7,000원. 장수지역의 외곽 면 단위 작은마을인데 분식집이 있고 다슬기를 잘한다고 해서 찾았네요. 전부는 그렇지 않지만, 다슬기 또는 올갱이를 오래되고 잘하는 곳들은 산 깊고 물 맑은 지역에 있더군요. 20년 전에 괴산의 올갱이해장국이...
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<장수군 장계>해피타임 (고동수제비) 2011.07.30해당카페글 미리보기
맛은 다슬기특유의 시원함이 좋드라구요. ▼ 반죽이 좋아서인지 수제비의 쫄깃함이 괘안트라구요. ▼ 수제비에 들어있는 감자...뛰어난 맛은 아니지만 장계에 들릴때 가벼운 마음으로 들리고 싶은 집이라고 말하고 싶네요. 해피타임 전북 장수군 장계면...
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빛바랜 사진첩 속에는:전민 시선집 2024.05.22해당카페글 미리보기
과거의 다슬기 줍기. 배나무 골의 배 서방은 천년 냇가에 은밀히 숨겨놓은 솜털 구름 속을 가을 나비와 피라미는 하늘 천 따지 속절없이 숨바꼭질을 즐겨도 아내와 딸년마져 도회의 불나비로 떠나버린 뒤 배나무 골의 배 서방은 배반의 반세기를 오늘도...
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장수하는 음식 비결? 좋은 재료에 정성 한 움큼 : 고소한 맛집 2곳 2015.02.27해당카페글 미리보기
[고소한 맛집 2곳] 장수하는 음식 비결? 좋은 재료에 정성 한 움큼 ▲ 부산 금정구 노포동 '한결같은마음'의 알밥. 밥을 가득...몰라도 긴 세월을 속일 수는 없기 때문이다. 알밥과 다슬기들깨수제비 세트 메뉴 하나 만으로 8년을 지킨 '한결같은마음'과...
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금산여행 금산맛집을 찾아 금산향토음식힐링여행 가볼만한곳 청풍서원 청풍사 적벽강 어죽맛있는집 다슬기가든 2015.10.04해당카페글 미리보기
전북 장수에서 발원한 금강은 무주와 진안을 거쳐 충북과 충남을 거슬르고 끝으로 서천 금강하구언을 통해 서해로 흘러간다. 금강은 100리길 골짜기를 흐르는 동안 이름이 세 번 바뀌어 금산 적벽을 흐르며 ‘적벽강’이라 불리고 부여의 부소산에 다...
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늦가을 억새의 향연, 장수 장안산 2004.12.15해당카페글 미리보기
맛을 내지 못한단다. 고동수제비는 여느 수제비보다 국물이 맑으면서 시원하다. 그리고 다슬기가 입 안에 씹힐 때는 몸통의 쫀득...따라 나오는 밑반찬의 가짓수만도 열다섯 가지나 된다. 장수온천에서 지지계곡 방향으로 꺾어지는 삼거리에 있다. ㅇ 063...
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전라도사투리사전 2023.06.25해당카페글 미리보기
대사리 다슬기 댈꼬 데리고 아그덜 잘 댈꼬 놀아라잉. 댓진 담배 댐배 댕기다 다니다 더둡다 더디다 더투다 샅샅이 찾다 더트다 더듬다 더퍽 덥썩 더퍽거리다 덤벙거리다 덕 덫 덕개 뚜껑 덕다 볽다 덕데 몸집 덕석 멍석 던지롭다 더럽다 던지럽게 많구만...
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230701 장안산 한바퀴 2023.07.04해당카페글 미리보기
영도형님 자전거를 싣고 통영대전고속도로(한구간)를 타고 장수 의암호 도착... 8시반경 의암호를 출발하여 가재터널까지 6km...상동에서 영도형님 지인댁 방문하여 직접 잡으신 다슬기에 맛난 수제비로 점심식사 하면서 두어시간 담소를 나눈다. 전주에...
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광양 매화마을에서 하천까지 섬진강 걷기팀(2023.3.11(토) 3명)20.3.km 2023.03.12해당카페글 미리보기
화개장터로 간다 소방헬기는 다리밑에서 물을 퍼 날리면 진화한다 화개장터 표지석 폼좀잡고 봇짐장수 앞에서 폼좀잡고 화개장터 조영남 샘과 같이 나도 시장에서 물건좀 사고 하산식 식당(다슬기 수제비) 전남 구례(토지면) 수고했습니다. 오수휴게소에서
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구례 여행 길융섭 2022.11.27해당카페글 미리보기
무병장수를 빌고 나오니 멀리 보이는 높고 낮은 산들이 아침 햇살을 받고 나를 바라보고 있다. 부처님 앞이라서 그런지 기분이 안온하니 참 좋다. 절을 둘러싼 소나무 숲과 절 냄새도 참 좋았다. 사람들은 바로 이 기분을 맛보려고 절을 찾나 보다. 숙소에...