cafe

주류의 종류 : 탁주 탁주의 이름 : 서울 장수(살아 있는 효모 長壽, 쌀 생장수 막걸리) 용량 : 750ml 규격 : 알코올 6% 가격 : 1.100원(2009.5.29, H마트 판매가격, 2009.7.10, Home plus 판매가격) 사용원료 : 백미 90%, 이소말토올리고당 10% 첨가물...

섭취하면 항암 효과가 있고, 막걸리 1L에는 파네졸 0.15∼0.5㎎이 있다고 밝혔다. 항암 효과를 내려면 750mL짜리 막걸리(서울 장수막걸리 용량) 13병을 마셔야 한다는 계산이다. 숙명여대 식품영양학과 성미경 교수는 “파네졸 함량이 ppb(PPM의 1000...

원액과 막걸리의 비율은 1:5 정도가 적당하다. 누룩가루는 시장에 가면 쉽게 살 수 있다. 이 혼합액을 항아리에 담아 밀봉하면 되는데 역시 해파리 모양의 균이 생긴다. 3∼4개월 지나면 식초가 완성된다. *효과•효능 매실식초는 감기에 퍽 좋다. 소주잔...

뒤집으면 줄줄 술이나오구여.. 밀봉도 돼 있지 않습니다.. 대형마트에선 취급을 안하구 일반 슈퍼에서 <장수막걸리> 로 팔려요...생주라 적은 용량인데두 비싼 가격 700ML정도가 1200원에 팔린답니다... 즉, 뚜껑에 구멍은 없지만 밀봉이 되지 않아서 숨을...