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만들기에는 까다롭다고 생각하는 분들도 많으실 겁니다. 하지만 말린 오이를 사용하면 간편하게 쫄깃하고 시원한 오이 장아찌를 만들 수 있습니다. 오늘은 말린 오이 간장 장아찌 만드는 법을 자세히 알려드리겠습니다. 재료 말린 오이: 500g 간장: 200...

간장 오이지 만드는 법: 양념 무침 필요 없는 오이장아찌 버전! 오늘은 간단하고 맛있는 간장 오이지 만드는 법을 소개합니다. 이 방법은 양념 무침 과정 없이 간편하게 만들 수 있으며, 오이 본연의 맛을 살려 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 재료 오이...

오이고추를 장아찌하여 오래 두고 먹으려하는데 장아찌물을 1. 뜨거운상태로, 2.식혀서부어야하나요?

더 키울라다 땄어요 10개네요 맛만 보렵니다 키워서 장아찌 해야지 했던 오이들도 몽땅 땄어요 약간 뚱뚱해 지기는 했지만 속 파내고 물김치 오이 깍뚜기 하면 되겠지요

더하고, 간장, 식초, 설탕 등 간단한 양념으로 담가 담백하고 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 오늘은 간장 오이장아찌의 비율, 담그는 법, 말린 오이 요리까지 자세하게 알려드리겠습니다. 재료 오이 5개 소금 1/2컵 설탕 1/2컵 식초 1/2컵 마늘 3~4쪽 청양...

움직여봤어요 ㅎ 먹어본 중에 토종왕오이로 만든 장아찌가 제일 맛나더라고요~~~! 뜨거울 때 바로 부어서 시간이 오래 걸리지 않아도 먹을 수가 있답니다~^.^ 장아찌 하고 남은 건 무침으로요~~~! : ) #왕오이장아찌 #못난이왕오이 #왕오이무침 #맛스타그램

어제 참외 장아찌를 무쳤는데 맛있게 잘 무쳤다고 칭찬해 줬더니 저녁 먹고 오이지를 또 무쳐서 사진 찍으라고 가져왔네요~^^ 저나 딸래미는 굵게 썰어서 무치는데 울집 아자씨는 얇게 썰어서 무치니 썰어서 물에 짠물 뺄 필요도 없고 더 갱미 있고...

오이지무침 레시피 (오이장아찌 버전) 오이지무침은 여름철 식탁에 없어서는 안 될 시원하고 맛있는 밑반찬입니다. 오늘은 오이장아찌를 활용한 간단하면서도 깊은 맛의 오이지무침 레시피를 소개합니다. 재료 오이 2개 오이장아찌 100g 양파 1/4개 마늘...

빨간 오이장아찌 무침 레시피 재료 빨간 오이장아찌 2개 오이 2개 양파 1/4개 청양고추 1개 다진 마늘 1큰술 참기름 1큰술 고춧가루 1큰술 설탕 1큰술 식초 1큰술 소금 약간 깨 약간 레시피 오이장아찌는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 적당한 크기로 썰어...