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덕분에 맛이 궁금했던 참외쨈도 만들고 장아찌도 담았어요 달콤한 참외향이 가득한 하루였어요 더위와 싸워가며 키워주신 작물들 감사한 마음으로 잘 먹겠습니다.

구매시 주의하세요.댓글찜은 공개가 원칙입니다.주소와 전화번호 입력시만 비밀댓글 가능하네요~ 참외밭 철거하면서 푸르스름하거나 약간 익으려는 참외를 오늘 가져왔어요 유튜브 보니 여러가지 방법이 있어요 오이지처럼 소금에 절여 물엿을 부어...

약간 도톰하다 싶게 썰어 올리고당 600그람과 식초,소금,소주 를 각자 알맞게 합방시켜 바닷돌로 눌러주고 첫날 참외 장아찌 둘쨋날 참외장아찌 오늘이 딱 2일째 되는데 김냉으로 들여주며 소량 무침 하려 먹어보니 피클같음에 썰어담기를 참 잘했다고...

아삭하고 시원한 참외장아찌 만들기! 재료 참외 3개 (껍질이 얇고 단단한 것) 천일염 100ml 식초 100ml 소주 50ml 물엿 600ml 베이킹소다 약간 만드는 법 참외 손질: 흐르는 물에 베이킹소다를 이용해 껍질을 깨끗하게 문질러 씻는다. 물기를 완전히 제거...