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맛보장 깻잎장아찌 만드는법: 맛있는 밥도둑 간장깻잎장아찌 만들기 쉽다 쉬워! 재료 깻잎 100장 간장 1컵 물 1컵 설탕 1/2컵 식초 1/2컵 마늘 5쪽 청양고추 2개 당근 1/2개 양파 1/4개 만드는법 깻잎은 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 깻잎 씻기 마늘은...

일품인 마늘쫑 장아찌를 집에서 직접 만들어 보세요. 마늘쫑 장아찌 레시피 (기본) 재료: 마늘쫑 1kg 간장 500ml 물 500ml 식초...깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 양념 만들기: 냄비에 간장, 물, 식초, 설탕, 다진 마늘, 다진 청양고추, 생강...

좋은 크기로 채 썰거나 도톰하게 썰어줍니다. 양념 만들기: 냄비에 간장, 식초, 설탕, 물을 넣고 끓여줍니다. 끓어오르면 마늘...정도 숙성시키면 아삭하고 맛있는 무 장아찌가 완성됩니다. .tiktok.com 무 장아찌 만들기 과정 Tip 무를 소금에 절여 물기...

청양고추 3포기 심었는데 나도 먹고 주변 나누고해도 남아서.. 고추 씻어서 꼭지 따고~ 양파 썰어넣고~ 장아찌용 간장 자박하게 부어넣고~ 뚜껑닫고 냉장고에 넣으면 간장장아찌 만들기 끝~~ 시식은 겨울에 눈 올쯤에? 끓일 필요도 없고 참~~ 쉽쥬?ㅎㅎ

양파장아찌 만들기 비율 & 레시피 (아삭아삭 & đậm đà) 1. 아삭아삭! 쫄깃한 양파장아찌 비율 레시피 재료 양파 5개 (약 1kg) 청양고추 5개 물 2컵 간장 1컵 식초 1컵 설탕 1/2컵 소주 1/4컵 다진마늘 2큰술 생강즙 1큰술 후추 약간 양념 비율 물 2...

명이나물 간장 장아찌 만들기 꿀팁大방출! 싱싱한 명이나물로 간단하게 만들 수 있는 간장 장아찌 레시피와 더불어 맛있게 담그는 꿀팁까지 알려드릴게요! ** 재료** 명이나물 500g 다시마 1조각 간장 1컵 설탕 1/2컵 식초 1/2컵 매실액 1컵 소주 1컵...

말린 오이 간장 장아찌 만드는 법: 쫄깃하고 시원한 밑반찬 만들기 오이 장아찌는 밥상의 필수 밑반찬이지만, 직접 만들기에는 까다롭다고 생각하는 분들도 많으실 겁니다. 하지만 말린 오이를 사용하면 간편하게 쫄깃하고 시원한 오이 장아찌를 만들 수...

4~5cm 길이로 잘라줍니다. 절이기: 소금을 약간 뿌려 1시간 정도 절인 후, 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다. 장아찌 국물 만들기: 냄비에 간장, 물, 설탕, 식초, 청양고추, 마늘, 생강, 소주를 넣고 끓여줍니다. 끓어오르면 불을 줄이고 5분 정도 더 끓인...

꼭지를 제거하고 반으로 갈라 씨를 제거한 후 어슷하게 썰어줍니다. 마늘 손질: 마늘은 편으로 썰어줍니다. 장아찌 간장 만들기: 냄비에 간장, 식초, 설탕, 물, 소주를 넣고 끓여줍니다. 끓어오르면 불을 줄이고 2~3분 더 끓여줍니다. 병 소독: 장아찌를...