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있었다. 자연히 그 쪽으로 시선이 갔다. 순간 반가움에 소릴 질렀다. " 이런 이 보물을 여기다가....," 그 돌은 깻잎 장아찌 누름돌로 짠물에 잠겨 있었던 것이다. 아내의 소행이었다 생각 같아선 외출했다 돌아 온 아내에게 크게 화를 내고 싶었지만...

해야 맞겠다. 오랫동안 두고 먹을 수 있는 밑반찬이 어디 오이지뿐이겠는가. 깻잎이며 풋고추 등으로 장아찌를 담그자면 누름돌의 역할이 중요하다. 누름돌이 아니면 소금으로 간을 해서 물에 담아놓은 재료들이 동동 떠오른다. 그러면 숙성시키지 못해...

누름돌 진복희 냇가에서 주워 온 점박이 쑥돌 한 개. 장아찌 담글 때면 누름돌로 안성맞춤. "이렇게 누질러 줘야 맛도 배고, 군내도 잡고..." 장항아리 열 때마다 생각에 잠기는 엄마. "우리 집 누름돌은 돌아가신 할매였지..." 미더운 손길 하나로 집안을...

김치, 장아찌, 효소 도자기로 만든 누름돌 냄비받침으로 쓰셔도 굿~ 이제 뭘로 누르지 걱정은 그만~~ 사이즈 대 26.5*15 색상 블랙 청자 블루 구성 누름판 1p 가격 24000 #도자기누름판 #누름돌 #누름판 #나눔잔 #라면기 #나눔기  #블루머그잔 #미니저그...