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양념,만드는법 1. 소갈비양념: 대흥불간장 1바가지 황설탕 7~7.5부 바가지 미원1/2국 자 후추3TS 배2개 대파2개 정종(소주병으로)1/2병 깨소금1숫갈많이 통깨3숫갈 많이 ,생수 4.5바가지,참기름 2국자, (안끓인 다) **** 몽포트 초이스969G 36KG이상박스...

세원선은 다른 지방에서도 볼 수 있지만 부채살 끝부분을 바깥쪽으로 구부려내는 곡두선은 나주에서만 생산되기 때문이다. 부채살이 구부러지는 부분 안쪽으로 작은 선을 넣어 연꽃 봉오리 모양 내선을 만드는 것이 특징. 찾아가는 길 천연염색문화관...

마치 곰탕을 푸욱 삶듯 그렇게 합니다 장어 또한 여기는 시골이라 자연산입니다. 그럼 집에서 하는 장어국을 한번 볼까요? 여름 아니 4계절의 보양식입니다. 건강식이죠 무공해 건강식 장어국주메뉴 장어,방화, 양파, 대파, 빨강고추, 땡초, 파란고추...

안녕하세요 . 정말 오랜만에 글을 올리네요. 다름이 아니라, 위암수술후 "장어곰탕" 이 몸보신에 좋다고 들었는데... 사실일까요?? 혹시 경험있으신분 있으시나요? 있다면 만드는 방법이 어터케 되죵?? 저희 어머니꼐서 위절제후, 체중이 너무 많이 빠져서...

간장과 고추가루 그리고 생강채를 혼합 (간고생소스 ㅋㅋㅋ) 후식으로는 장어뼈를 가지고 곰탕을 해주더라고요 장어곰탕 다른 곰탕 저리가라입니다 맛짱...!!! 곰탕만드는 방법은 일반 곰국 만드느것 처럼 뼈를 넣구 푹삶으면 된다구 하더군여 마지막...

명산 장어구이는 촉촉하고 부드럽습니다. 무안 '양파한우' 생고기는 인절미처럼 쫄깃하고, 제대로 삭힌 영산포 홍어는 코를 톡...먹을거리를 소개합니다. ::: 청순하고 세련된 맛 나주곰탕 '고기국물이 이렇게 맑을 수가?' 나주곰탕은 고기를 우린 육수가...

양념장 만드는법 *준비재료- 고추장 진간장 마늘찧은것 설탕 물엿 *방 법- 고추장3큰술,진간장5큰술,설탕은 적당량 마늘과 섞는다. 약간 흐르듯이 배합을 하면 좋겠습니다. 설탕과 물엿을 적당하게 섞으면 됩니다. 마늘은 많이 들어가는것이 개운한 맛을...

좋다. 장어구이, 멸치볶음, 우엉조림, 연근조림, 감자조림, 갈치조림, 도미조림, 병어조림, 고등어조림, 무조림, 각종꼬치구이, 두부조림, 양념통닭, 족발 등등등 때에 따라 물엿을 사용하기도 한다. 5.볶음 양념 재료 : 다진마?1큰술, 설탕 1큰술, 청주 1...