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장어구이 하모장어구이 양념장 만들기 2024.07.16해당카페글 미리보기
장어구이 하모장어구이 양념장 만들기와 와송 효능 , 와송즙, 와송주에 대한 자세한 정보 1. 장어구이 하모장어구이 양념장...구이 양념장 간장 1/2컵 설탕 1/4컵 다진 마늘 2큰술 다진 생강 1큰술 참기름 1큰술 깨 1큰술 후추 약간 참기름 1큰술 깨 1큰술...
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돼지고기 생강구이 데리야키소스 일본가정식 쇼가야키만들기 2024.08.26해당카페글 미리보기
생강구이 데리야키 소스로 만드는 일본 가정식 쇼가야키 레시피 집에서 간편하게 즐길 수 있는 일본 가정식 대표 메뉴, 쇼가야키! 돼지고기의 부드러운 식감과 생강의 향긋함이 어우러져 입맛을 돋우는 쇼가야키를 데리야키 소스로 더욱 풍부하게 만들어...
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편스토랑 이정현 장어곰탕 장어두루치기 2024.09.14해당카페글 미리보기
1시간반 이상, 총 2시간이상 푹 끓인다. 6. 장어는 건더기와 채소는 채에 걸러낸다. 7. 걸러낸 국물은 한번 끓여주면 완성...장어로 장어두루치기 보양식 만들기 1. 대파, 생강기름 내고 장어넣고 구워준다. 2. 구운장어는 한입크기로 잘라서 준비 3. 생강...
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장어구이 양념장 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
장어구이 양념장 만들기 재료: 고추장 고춧가루 간장 설탕 다진 마늘 다진 생강 참기름 후추 맛술 (또는 청주) 만드는 법: 볼에 재료를 모두 넣고 섞는다: 위 재료들을 볼에 담고 골고루 섞어줍니다. 양념의 농도 조절: 양념이 너무 묽다면 고춧가루나...
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240 - 이정현 ---'장어두루치기' 2024.09.13해당카페글 미리보기
흰부분)과 볶음용(초록부분) 나눠서 썰어주세요!) 3. 양파, 생강은 채 썬다. 4. [양념장] 고춧가루 2T, 양조간장 3T, 청주 2T...1T, 고추장 1T, 다진 마늘 1T, 후추 약간을 섞는다. [장어두루치기 만들기] 1. 팬에 아보카도 오일을 두르고 대파 1/2대(흰...
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중복 지나서 뒷북쳐요 느낌함없는 바다장어 구이 2024.07.27해당카페글 미리보기
장어를 구웠습니다 집에있는 초절임 생강 재피장아찌 부추김치 파김치 있으니 장어랑 같이 먹는 반찬은 충분합니다 장어소스만들기 장어머리 꼬리 뼈 작은장어 한마리에 생강 마늘 대파 양파 듬뿍 넣어 육수를 내어줍니다 내일 장어탕 끓일텐데요 일부만...
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녹말 옷 입혀 구운 바다장어 2024.08.21해당카페글 미리보기
굽기 편하고 맛은 굿 쉽고 간편하게 프라이팬 이용하여 구이 했습니다 장어와 곁들이 야채로 한 끼 식사 끝 했습니다 장어 생강채 편 마늘 부추 홍파프릭카 양파채 상추 깻잎 상추와 깻잎 생강채 편마늘이 곁들여진 가장쉽고 간편한 바닷장어구이 준비...
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장어구이 양념무침 만들기, 만드는법 2024.07.16해당카페글 미리보기
장어구이 양념무침을 만들어본 경험을 바탕으로, 재료와 조리법, 그리고 팁까지 자세하게 알려드리겠습니다. 재료 장어 1마리 (약 500g) 양념 간장 3큰술 고추장 2큰술 다진 마늘 1큰술 다진 생강 1큰술 참기름 1큰술 설탕 1큰술 미림 2큰술 고춧가루 1큰...
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바닷장어물회 김하진 바닷장어볶음 바다장어 물회육수만들기 2024.08.25해당카페글 미리보기
볶음은 밥반찬으로도 좋고, 술안주로도 좋습니다. 대파, 양파, 풋고추, 홍고추를 넣고 식용유에 볶은 후, 편 썬 마늘과 생강채를 넣어 향을 더합니다. 소주를 넣어 잡내를 없애고, 미리 만들어둔 양념장을 넣어 버무려주면 완성됩니다. 팁: 바닷장어는...
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돌문어 바다장어 아지 깐홍합 새우살 ~ 2024.07.12해당카페글 미리보기
청양고추 대파 소주 매실액등 넣어 소스를 매콤달콤 하게 만들어~ 초벌 구이한 장어를 넣어 앞뒤 조려줍니다~ 가위로 자르고 생강채 깻잎 상추양파등 과 함께 먹습니다~ 다찌집에선 그릴에 구워져 나옵니다~ 아지 7~8미 손질후무게2킬로 길이 26~28사이...