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나머지 양념을 모두 넣어 중불에서 5~7분간 졸여줍니다. 불을 끄고 통깨를 넣어 마무리하면 양파약고추장 완성! 오삼불고기 만들기 재료: 오징어, 삼겹살 양파약고추장 각종 채소 (양파, 대파, 청양고추 등) 만드는 법: 오징어와 삼겹살을 먹기 좋은 크기...

장어구이 양념무침 만들기: 든든하고 푸짐한 한 끼 식사 장어는 영양이 풍부하고 맛도 좋은 식재료로, 특히 여름철에는 제철 식재료로 인기가 많습니다. 장어구이를 양념에 무쳐 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있으며, 집에서도 비교적 간단하게 만들 수...

준비와 만들기 장어1마리, 생강, 천일염 , 쪽파, 김가루, 대파, 양파 1 껍질을 칼로 긁어내거나 키친타월로 닦아냅니다 그리고 반으로 잘라서 준비합니다 2 예열된 팬에 식용우 3스푼을 넣어줍니다 3 대파를 길게 반으로 잘라서 팬 위 기름에 넣어주세요 4...

져 나온 소금구이는 참숯 향을 가득 머금어 향과 풍미가 좋고 큼직하고 두툼한 장어는 식감도 훌륭하다. 특제소스에 찍어 먹으면 풍미가 배가 된다. 양념이 제대로 배어들은 양념구이는 감칠맛과 육즙이 가득해 다른 걸 곁들이지 않아도 맛있게 먹을 수...